Maladie thyroïdienne de Hashimoto: Génétique, nutrition et mode de vie!
Les problèmes de thyroïde sont courants. Si vous lisez ceci, vous faites peut-être partie des 20 millions de personnes aux États-Unis touchées par une maladie thyroïdienne. Ce que vous ne réalisez peut-être pas, c’est que de nombreux problèmes de thyroïde proviennent du système immunitaire. La thyroïdite de Hashimoto est le résultat du fait que le système immunitaire cible et attaque par erreur la glande thyroïde. Cela peut entraîner des symptômes d’hypothyroïdie tels que la fatigue, la prise de poids, la perte de cheveux, etc.
La génétique peut jouer un rôle dans le développement de Hashimoto, mais vous êtes plus que vos gènes. La nutrition et le mode de vie peuvent être utilisés pour gérer la maladie de Hashimoto et promouvoir une fonction thyroïdienne saine.
Quelle est la maladie de Hashimoto?
La thyroïdite de Hashimoto est l’une des maladies auto-immunes les plus courantes au monde. C’est la principale raison de l’hypothyroïdie aux États-Unis et dans d’autres pays ayant un apport adéquat en iode (la plupart des pays développés). Les femmes ont tendance à en avoir plus que les hommes, au moins 10 fois plus.
La thyroïde est une petite glande productrice d’hormones qui se trouve à la base de votre cou. Il a la forme d’un papillon et est souvent appelé la glande papillon. Les hormones produites par la thyroïde, T3 et T4, régulent le métabolisme dans le corps. Sans suffisamment de T3 et de T4, le corps n’a pas assez d’énergie pour fonctionner correctement.
Les hormones thyroïdiennes sont également essentielles pour:
*Fonction cardiaque et pulmonaire
*Fonction musculaire squelettique
*Réabsorption du glucose, gluconéogenèse et synthèse du
glycogène
*Métabolisme des glucides et anabolisme / catabolisme des
protéines
Fondamentalement, sans les bons niveaux d’hormones thyroïdiennes dans votre corps, vous n’aurez pas l’énergie pour vivre, faire de l’exercice ou fonctionner. La réduction des taux d’hormones thyroïdiennes chez les enfants peut également freiner considérablement la croissance, en particulier en ce qui concerne la croissance osseuse et la maturation cérébrale.
Symptômes de Hashimoto
Hashimoto cause principalement l’hypothyroïdie chez ceux qu’il affecte, de sorte que la liste des symptômes est souvent la même. La façon de déterminer si l’hypothyroïdie est causée ou non par une réaction immunitaire ou autre est de demander à votre médecin d’effectuer des tests de laboratoire. Les anticorps thyroïdiens, y compris les anticorps anti-thyroïde peroxydase et les anticorps anti-thyroglobuline, sont produits en réponse à une attaque immunitaire et peuvent aider à diagnostiquer la maladie de Hashimoto.
Les symptômes courants de la maladie de Hashimoto et de l’hypothyroïdie comprennent:
*Fatigue
*Sensible au froid ou avoir souvent froid
*Dépression ou mauvaise humeur
*Peau sèche
*Perte de cheveux
*Ongles cassants
*Constipation et hémorroïdes
*Prise de poids inattendue ou incapacité à perdre du poids
*Rythme cardiaque au repos réduit
*Abaissement de la température corporelle basale
*Douleurs articulaires et musculaires
*Élargissement de la glande thyroïde (goitre)
*Douleurs cervicales liées à la thyroïde
Quelles sont les causes de la thyroïdite de Hashimoto?
D’autres maladies auto-immunes peuvent provoquer des symptômes similaires, et il est également possible d’avoir plus d’une maladie auto-immune à la fois.
La thyroïdite de Hashimoto est souvent la première diagnostiquée, mais elle peut faire partie de problèmes auto-immunes multi landaises, notamment le diabète de type 1, la maladie d’Addison ou d’autres. Beaucoup de Hashimoto peuvent avoir ou développer d’autres conditions, y compris la maladie cœliaque. À son tour, la maladie cœliaque peut également provoquer des modifications de l’intestin qui peuvent augmenter le risque de développer la maladie de Hashimoto.
En ce qui concerne le risque de Hashimoto, la recherche a révélé que jusqu’à 79% peuvent être dus uniquement à des facteurs génétiques, les 21% restants étant associés aux influences environnementales et aux déclencheurs d’hormones de reproduction (par exemple, pourquoi les femmes sont plus sujettes à Hashimoto que les hommes).
Votre risque de développer Hashimoto augmente avec l’âge. En effet, le vieillissement s’accompagne de plus de stress oxydatif, d’une réplication cellulaire moins précise et de facteurs de risque globalement accrus d’inflammation systémique et de changements intestinaux.
La maladie de Hashimoto peut également être déclenchée par des infections, notamment l’hépatite C, Epstein-Barr et le parvovirus, entre autres.
La génétique de Hashimoto
En ce qui concerne l’implication génétique spécifique, il existe deux types distincts de Hashimoto: l’un implique une inflammation et un gonflement de la glande elle-même, entraînant souvent un goitre; l’autre implique des dommages immunitaires et la suppression de la glande, entraînant une destruction lente et constante de la thyroïde de sorte qu’elle cesse finalement de fonctionner. Pour la condition inflammatoire, HLA-DR5 semble être impliqué, tandis que HLA-DR3 est associé au type destructeur de Hashimoto.
Les changements épigénétiques peuvent également influencer le risque d’une personne de développer une auto-immunité. Des recherches de 2017 dans Frontiers in Endocrinology démontrent que la méthylation de l’ADN et d’autres facteurs de style de vie associés à l’épigénétique peuvent jouer un rôle important dans le développement de Hashimoto. Les données sont encore limitées et on ne sait pas encore comment cette compréhension influencera le traitement de Hashimoto. Cependant, il s’agit d’une base de référence importante pour montrer que l’épigénétique – la façon dont vos gènes réagissent à votre environnement – est cruciale pour la santé globale, et en particulier en ce qui concerne l’auto-immunité.
Que vous soyez nouvellement diagnostiqué avec Hashimoto ou que vous vous battiez depuis des années, il existe de nombreuses façons de soutenir votre corps. La nutrition est un élément essentiel de la guérison, car la santé intestinale, l’inflammation et la méthylation sont toutes importantes pour aider le corps et la thyroïde à fonctionner de manière optimale. La santé intestinale et l’inflammation sont importantes à traiter car elles sont souvent également une cause fondamentale de la maladie d’Hashimoto.
** Vous ne pouvez pas obtenir de rémission d’une maladie si le déclencheur principal est toujours un problème!
Le soutien au mode de vie est également crucial pour désactiver les gènes qui pourraient nuire au processus de guérison. Cela peut concerner, les expositions environnementales toxiques, ne pas dormir suffisamment, avoir une alimentation transformée et être sédentaire. Il est donc primordial de travailler se aspect afin de mettre en dormance une maladie.
La connexion intestin-thyroïde
La santé intestinale est un élément important de tout régime alimentaire visant à lutter contre l’auto-immunité. La recherche montre que de nombreux aspects de l’auto-immunité et de la santé thyroïdienne sont directement liés à la santé de l’intestin. En abordant la santé intestinale avec un régime, vous pouvez également lutter contre l’inflammation dans votre corps. Alors que l’inflammation est censée être une réponse de guérison dans le corps, une inflammation incontrôlée est souvent un déclencheur de la maladie de Hashimoto et d’autres auto-immunités.
Une grande partie de ce que nous mangeons aujourd’hui – aliments hautement transformés, teneur élevée en acides gras oméga-6 dans les huiles végétales et excès de sucre – nuit à l’intégrité de la santé intestinale et est hautement inflammatoire.
L’intestin qui fuit: augmentation de la perméabilité intestinale. Les intestins ont des jonctions serrées qui régulent soigneusement ce qui est autorisé à pénétrer dans la circulation sanguine et ce qui est évacué du corps sous forme de déchets. Lorsque les jonctions serrées se décomposent et ne fonctionnent pas comme elles le devraient, elles laissent des choses «s’infiltrer» dans la circulation sanguine qui ne devraient pas être là. D’où le nom d’intestin qui fuit.
La lutte contre les fuites intestinales est une étape multiprocessus, mais le premier facteur est de se débarrasser des aliments qui ont un impact sur l’intégrité de la santé intestinale. La deuxième étape tout aussi importante consiste à se concentrer sur les aliments et les nutriments qui aident le corps à faire son propre travail de réparation pour la santé intestinale.
Les aliments à éliminer pour la santé intestinale comprennent tout:
*ce à quoi vous êtes allergique ou sensible,
*les aliments transformés,
*les aliments frits,
*la plupart des céréales,
*les produits laitiers,
*les huiles végétales,
*les édulcorants artificiels,
*les sucres raffinés et
*l’alcool.
Les aliments à manger qui aident à promouvoir un intestin sain:
*une grande variété de fruits et de légumes,
*des aliments fermentés,
*des viandes qui ne sont pas transformées ou salées (par exemple,
le bœuf ou le saumon frais sont meilleurs que les viandes pour le
déjeuner ou le saumon fumé),
*les œufs,
*certaines céréales comme l’avoine. et le quinoa,
*les graisses saines (comme l’huile d’olive, l’avocat et l’huile de noix
de coco),
*les noix et les graines germées
*le bouillon d’os.
Les régimes doivent être personnalisés en fonction de la personne. Il est donc préférable, lorsque vous abordez tout type de problème de santé, de travailler avec des spécialistes. Les conseils diététiques universels sur Internet ne peuvent vous mener que très loin et, parfois, peuvent être préjudiciables. Vos besoins sont multiformes, basés sur votre propre ensemble complexe de gènes, de problèmes de santé et d’environnement.
En fin de compte, alors que l’intestin semble loin d’un organe de votre cou, la thyroïde agit comme un indicateur de la santé intestinale. Lorsque la santé intestinale est mauvaise ou que l’intestin présente des fuites, les problèmes de thyroïde peuvent être parmi les premiers à apparaître. Lorsque vous abordez la santé intestinale dans le cadre de la prise en charge des maladies thyroïdiennes, les résultats seront plus fructueux.
Suppléments pour Hashimoto
Quelle que soit la perfection de votre alimentation, votre nutrition est aussi bonne que les aliments que vous digérez et absorbez complètement. En cas de fuite intestinale ou d’autres problèmes digestifs, votre corps peut avoir du mal à absorber tous les nutriments que vous lui fournissez. C’est là que les régimes riches en nutriments deviennent encore plus importants.
Mais même le meilleur régime alimentaire pourrait ne pas suffire à corriger certains déséquilibres nutritionnels ou à fournir des niveaux optimaux de nutriments dans le contexte d’une maladie auto-immune. Une supplémentation ciblée peut aider à combler les lacunes et à soutenir d’autres types de fonctions optimales.
Vous ne devriez pas prendre un supplément qui ne vous est pas personnellement recommandé par votre professionnel de soins de santé.
Vitamine D3
L’un des nutriments les plus cruciaux pour tous les humains, pas seulement ceux qui sont auto-immunisés, la vitamine D3 est essentielle pour une fonction immunitaire saine, la solidité des os et affecte même fortement l’humeur. Les troubles de l’humeur, y compris la dépression et l’anxiété, coexistent généralement avec la maladie d’Hashimoto.
Avoir des niveaux optimaux de vitamine D – qui, selon certains, se situe entre 40 et 65 ng / mL – peut non seulement réduire le risque de contracter des virus du rhume ou de la grippe, mais peut également aider à promouvoir une fonction immunitaire saine en matière d’auto-immunité. En optimisant les niveaux de vitamine D grâce à une supplémentation ciblée, vous pouvez soutenir votre système immunitaire, votre santé physique globale et votre santé mentale.
Il est important de travailler avec votre fournisseur de soins de santé pour déterminer la dose appropriée pour la supplémentation. La vitamine D est une vitamine liposoluble, donc l’excès est stocké dans le corps. Cela peut entraîner des cas de toxicité lorsque la supplémentation est trop élevée. Faites tester vos taux sanguins, puis travaillez avec un praticien pour déterminer la bonne dose supplémentaire.
Sélénium
Le sélénium est l’un des nutriments nécessaires à la fonction thyroïdienne. Sans suffisamment de sélénium, la thyroïde n’est pas en mesure d’éliminer l’excès de peroxyde d’hydrogène de la glande. Cela peut entraîner une inflammation, une faible production thyroïdienne et une maladie thyroïdienne. (23)
La RDA pour le sélénium est de 55 mcg, mais la limite supérieure tolérable (pour éviter toute toxicité potentielle) est de 400 mcg pour les adultes.
Probiotiques
Comme discuté, un intestin sain est essentiel pour lutter contre le Hashimoto. Il a été démontré que la supplémentation en probiotiques favorise les niveaux optimaux d’hormones thyroïdiennes ainsi que la fonction globale de la glande.
Il n’y a pas de niveau d’apport quotidien spécifique pour les probiotiques. Trouver un produit qui fonctionne pour vous peut se résumer à un produit que vous tolérez bien ou à un produit recommandé par votre professionnel de soins de santé.
Vitamine B12
Essentiels pour de nombreux aspects de la santé, de faibles niveaux de vitamine B12 se retrouvent chez près de la moitié des patients atteints d’hypothyroïdie. Soutenir les niveaux de B12 avec un supplément peut aider à traiter les symptômes courants de Hashimoto, en particulier la dépression et le manque d’énergie.
Prendre une forme activée de B12, comme la méthylcobalamine, l’adénosylcobalamine ou l’hydroxocobalamine, aidera à optimiser la façon dont le corps met la B12 au travail. Une supplémentation en folate (sous forme de méthylfolate ou d’acide folinique) est également recommandée avec B12, ainsi que B6, car les trois fonctionnent en synergie pour une méthylation saine et un soutien énergétique dans le corps.
Le fer
Le fer est un nutriment essentiel pour l’énergie dans le corps. Sans assez, les globules rouges et les niveaux d’oxygène dans le sang peuvent être trop bas, contribuant à une charge de fatigue globale. L’anémie ferriprive interfère également avec la fonction thyroïdienne normale, entraînant une diminution de la production d’hormones thyroïdiennes. Les femmes sont plus sujettes à l’anémie que les hommes, et pour les femmes atteintes de Hashimoto, l’optimisation des niveaux de fer peut être utile pour équilibrer les hormones thyroïdiennes.
La RDA pour les femmes adultes est de 18 mg, et cela augmente pendant la grossesse. Il existe de nombreuses sources d’aliments riches en fer, notamment la viande rouge, les huîtres, le chocolat, le foie de bœuf, les lentilles, les épinards, les sardines et les pommes de terre au four. Une supplémentation de plus de 25 mg par jour peut entraîner une perturbation d’autres réserves de minéraux dans le corps, comme le zinc. Le corps régulera naturellement les sources alimentaires de fer, de sorte qu’il y a moins de risque de toxicité ferreuse provenant uniquement des aliments.
Iode
Bien que l’iode soit un nutriment important pour la fonction thyroïdienne, aux États-Unis et dans d’autres pays développés, il sert de déclencheur à l’auto-immunité. Très peu de cas aux États-Unis sont dus à des pénuries d’iode. Une supplémentation en iode peut en fait conduire à une poussée auto-immune ou à l’apparition d’une maladie auto-immune.
Si vous prévoyez de compléter avec de l’iode, il est important de faire d’abord tester votre taux d’urine, pour vous assurer qu’une véritable carence est présente. Un test sanguin ou un test cutané ne sont pas des moyens suffisamment précis pour évaluer le statut en iode.
Prise en charge du style de vie
L’exercice est important pour la santé humaine en général. Le corps a été conçu pour le mouvement de différentes manières. L’exercice joue un rôle important dans l’optimisation de la santé de la thyroïde, mais il est important de noter que l’équilibre est essentiel. Un exercice trop intense peut entraîner une suppression des niveaux de T3 et une augmentation des niveaux d’inflammation et de stress dans le corps. Un exercice régulier qui n’est pas intense (en longueur ou en type de mouvement) peut aider à augmenter les niveaux de T3 et T4, tout en abaissant la TSH, ce qui améliore la fonction thyroïdienne dans l’ensemble.
Le stress fait partie de la vie, mais le stress à long terme n’est bon pour personne. À court terme, le corps peut faire face. Mais lorsque le stress devient chronique et à long terme, il peut changer la façon dont nos gènes réagissent, influer sur la digestion, interférer avec un sommeil sain, et bien plus encore. Trouver des moyens d’aider le corps à traiter et réduire les niveaux de stress est important pour tout type de bien-être, mais surtout lorsqu’il s’agit de Hashimoto.
Plus précisément, le stress peut réduire la capacité de la thyroïde à produire des hormones. Il est important de trouver des moyens étayés par la recherche pour promouvoir le soulagement du stress. Les éléments suivants sont tous confirmés par la science comme étant bénéfiques pour abaisser les niveaux d’hormones de stress et favoriser une réponse saine au stress:
*Passer du temps dans la nature, au soleil et respirer l’air frais de
l’extérieur
*Pratiquer la méditation
*Respiration abdominale (également connue sous le nom de
respiration diaphragmatique)
*Respiration en cohérence cardiaque
*Yoga
*Passe-temps et activités que tu aimes
Tout effort pour réduire le stress et améliorer votre mode de vie sera entravé si vous ne donnez pas la priorité à un sommeil sain. Il ne s’agit pas seulement de la bonne quantité de sommeil (la plupart des adultes ont besoin de 7 à 8 heures par nuit), mais aussi de la qualité de votre sommeil. Le stress peut avoir un impact sur la façon dont vous vous endormez ou restez endormi, donc la mise en œuvre d’autres stratégies de soulagement du stress peut vous aider à soutenir votre capacité globale à obtenir un sommeil de qualité.
La thyroïdite de Hashimoto est une maladie auto-immune qui peut être déclenchée par de nombreux facteurs: génétique, mode de vie, santé intestinale, inflammation, etc. Le plus souvent, c’est une combinaison de facteurs qui conduit au développement d’une maladie thyroïdienne. Avec un soutien nutritionnel et de style de vie pour la santé intestinale et les nutriments, il est possible de lutter contre la maladie de Hashimoto et de trouver un soulagement de cette maladie auto-immune courante.
J’ai hâte de mettre mes connaissances et mes compétences à votre service afin de vous amener à la meilleure version génétique, biochimique, physique et énergétique de vous-mêmes afin de vous faire rayonner!
Kathleen Tremblay
Naturopathe
