🦠 SIBO, histamine et mastocytes : le triangle infernal de ton intestin

Tu gères dĂ©jĂ  tant bien que mal ton intolĂ©rance Ă  l’histamine ou ton syndrome d’activation des mastocytes (SAMA)… mais ton ventre continue de faire la rĂ©volution ? Ballonnements, gaz, diarrhĂ©e ou constipation, douleurs abdominales, brouillard mental ou irritabilitĂ© après les repas ? Et si la racine du problème se cachait plus haut, dans l’intestin grĂŞle ? Parlons d’un trouble peu connu mais Ă´ combien frĂ©quent : le SIBO.

📌 C’est quoi le SIBO, au juste ?

SIBO signifie Small Intestinal Bacterial Overgrowth, ou prolifération bactérienne de l’intestin grêle. À la base, les bactéries sont censées résider dans le côlon (gros intestin). Mais dans le cas du SIBO, elles remontent ou prolifèrent anormalement dans le petit intestin, un endroit où elles ne devraient pas pulluler. Résultat : fermentation excessive, inflammation, et désordre digestif majeur.

Mais ce n’est pas qu’un problème de migration. Aujourd’hui, on comprend que le SIBO est aussi (et surtout) un déséquilibre du microbiote dans le grêle, souvent lié à :

  • une faible motilitĂ© intestinale (nerf vague dĂ©rĂ©glĂ©)
  • un manque d’acide gastrique
  • une valvule ilĂ©o-cæcale paresseuse
  • une immunitĂ© intestinale affaiblie

Et ça, c’est un terreau fertile pour l’activation des mastocytes

🔥 SIBO + mastocytes : les meilleurs ennemis

Lorsqu’il y a trop de bactéries dans l’intestin grêle, ces dernières produisent des toxines et des métabolites qui irritent la muqueuse intestinale. Résultat ?

  • Inflammation chronique
  • Ouverture des jonctions serrĂ©es : hello, leaky gut !
  • Activation du système immunitaire local
  • Stimulation directe des mastocytes dans l’intestin

Et qui dit mastocytes activĂ©s, dit libĂ©ration d’histamine, prostaglandines, cytokines, tryptase… Bref, un cocktail inflammatoire qui dĂ©borde dans tout le corps.

Le SIBO peut donc être un déclencheur racine de :

  • syndrome d’activation des mastocytes (SAMA)
  • intolĂ©rance Ă  l’histamine
  • hypersensibilitĂ© environnementale
  • fatigue chronique, brouillard mental, etc.

🧪 Tu penses avoir du SIBO ? Voici les signes fréquents :

  • Ballonnements ++ après les repas (mĂŞme sains)
  • Gaz intestinaux, parfois nausĂ©abonds
  • Alternance diarrhĂ©e/constipation
  • Douleurs abdominales migrantes
  • IntolĂ©rance aux prĂ©biotiques ou probiotiques
  • Migraine, brouillard mental, anxiĂ©tĂ©
  • RĂ©actions alimentaires imprĂ©visibles

👉 Ces symptômes s’aggravent souvent avec les aliments riches en FODMAP. Et c’est là que ça devient intéressant.

🌾 FODMAP : les glucides qui nourrissent le chaos

Les FODMAP sont des glucides fermentescibles que certaines bactéries intestinales raffolent. En présence de SIBO, ces aliments deviennent comme de l’essence sur un feu. Leur fermentation produit :

  • gaz (H2, CH4) → ballonnements, douleurs
  • osmose → diarrhĂ©e
  • fermentation → inflammation

FODMAP est l’acronyme de :

  • Fermentescibles
  • Oligosaccharides : oignons, ail, blĂ©, lentilles
  • Disaccharides : lactose (produits laitiers)
  • Monosaccharides : fructose (pommes, miel)
  • And
  • Polyols : sorbitol, mannitol, xylitol (fruits Ă  noyaux, Ă©dulcorants)

🍽️ FODMAP et histamine : duo explosif

Les aliments riches en FODMAP sont souvent mal tolérés par les personnes souffrant d’histamine élevée. Pourquoi ?

  • Ils irritent la muqueuse
  • Ils prolongent la digestion
  • Ils stimulent la libĂ©ration d’histamine (par fermentation ou par irritation)
  • Ils empĂŞchent la DAO (enzyme qui dĂ©grade l’histamine) de fonctionner correctement

⚠️ Certaines personnes réagissent à un seul groupe de FODMAP. D’autres, à tous. D’où l’importance de bien identifier TES déclencheurs spécifiques.

📉 Faut-il couper tous les FODMAP pour toujours ?

Non. C’est une stratégie TEMPORAIRE.

👉 Le protocole le plus efficace repose sur 3 phases :

1. Phase d’élimination (2 à 6 semaines)

  • RĂ©duire les FODMAP
  • Stabiliser les mastocytes
  • Diminuer l’inflammation

2. Phase de test

  • RĂ©introduire un groupe FODMAP Ă  la fois (ex. fructose, GOS, lactose…)
  • Noter les symptĂ´mes pendant 3 jours
  • Ajuster selon la tolĂ©rance

3. Phase de personnalisation

  • Composer une alimentation riche, variĂ©e, mais tolĂ©rĂ©e
  • Soutenir la fonction intestinale durablement

💊 Et côté suppléments ?

Si tu coupes les FODMAP, tu limites la production d’acides gras à chaîne courte (SCFA), notamment le butyrate, un super-héros de l’intestin.

Le butyrate :

  • Renforce les jonctions serrĂ©es (anti-leaky gut)
  • RĂ©duit l’inflammation
  • Calme les mastocytes
  • Protège les neurones entĂ©riques

💡 Si les fibres FODMAP ne sont pas tolérées (ex. amidon résistant comme Hi-Maize), tu peux prendre du butyrate encapsulé, comme Tributyrin-X™. Sans FODMAP, sans histamine, bien toléré.

🔬 En résumé :

Élément Rôle Impact sur les mastocytes
SIBO Surcroissance bactérienne dans le grêle Activation immunitaire, inflammation, production d’histamine
FODMAP Glucides fermentescibles Nourrissent les bactéries du SIBO, majorent les symptômes GI et histaminiques
Butyrate SCFA anti-inflammatoire Calme les mastocytes, répare la barrière intestinale

🎯 Et maintenant ?

Tu suspectes un SIBO ou une intolérance aux FODMAP ? Ne reste pas seul(e) avec tes symptômes. Un accompagnement personnalisé est souvent la clé.

  • Tu veux aller plus loin ? Viens-nous rejoindre dans le groupe « vagabondage ThĂ©rapeutique »
  • Tu peux aussi rĂ©server ton analyse

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À tes côtés, vers la santé et l’harmonie,
✨ Kathleen Tremblay, ND. PhyD. K.in.
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