Auteur/autrice : Kathleen Tremblay

Santé et Détoxication du foie

Pourquoi 30% des Nord-Américains ont des problèmes de santé du foie et de la vésicule biliaire, et pourquoi 80% des femmes de plus de 40 ans souffrent d’une bile toxique et stagnante ? Voici quelques facteurs qui peuvent expliquer ces troubles…

La détoxication et la santé du foie est essentielle pour le bien-être général de votre corps. Votre foie filtre les toxines, métabolise les hormones et élimine les déchets pour maintenir votre système en équilibre. Cependant, il arrive que le foie soit surchargé et ne puisse pas fonctionner correctement, ce qui peut entraîner divers symptômes désagréables.

Symptômes d’un foie surchargé :

Un foie surchargé peut se manifester par différents symptômes, tels que :

Fatigue chronique : Lorsque le foie est surchargé, il peut affecter votre énergie et entraîner une fatigue persistante.
Problèmes digestifs : Un foie surchargé peut perturber la digestion, entraînant des ballonnements, des gaz et une intolérance alimentaire.
Prise de poids : Un foie surchargé peut perturber le métabolisme des graisses et entraîner une prise de poids inexplicable.
Peau terne et problèmes cutanés : Le foie joue un rôle essentiel dans l’élimination des toxines, et un dysfonctionnement peut se manifester par une peau terne, des éruptions cutanées ou de l’acné.
Sensibilité aux odeurs et aux produits chimiques : Un foie surchargé peut rendre votre corps plus sensible aux odeurs et aux produits chimiques.

Comment fonctionne le foie et ce qui perturbe son fonctionnement :

Le foie est responsable de la détoxification des substances nocives qui se retrouvent dans notre corps. Ces substances entrent sournoisement par nos voient orales, cutanées et olfactives. Notre foie utilise deux voies de détoxification principales qu’on appelle: les phases 1 et 2.

Phase 1 : La phase 1 débute le métabolisme et la détoxification des aliments, médicaments et toxines. Les enzymes telles que les cytochromes P450 jouent un rôle clé dans cette étape. Cependant, certaines substances, comme les toxines et les pesticides, peuvent endommager ces enzymes. Le foie peut aussi être affecté par une mauvaise alimentation, une consommation excessive d’alcool, le stress prolongé et d’autres facteurs environnementaux.
Phase 2 : Une fois que les substances ont été partiellement dégradées dans la phase 1, la phase 2 entre en jeu pour achever leur élimination. Cette étape nécessite des nutriments spécifiques, tels que le glutathion, le NAC, le sélénium, la vitamine C et le chardon-Marie ect… Lorsque le foie est surchargé, cette phase peut être entravée, entraînant une accumulation de toxines dans le corps.
Un foie n’ayant pas un fonctionnement optimal aura souvent un impact sur la voie de méthylation, notre chef d’orchestre pour la détoxication, la fabrication des neurotransmetteurs, des hormones et bien plus. Voici un article spécifique à ce sujet: Avez-vous besoin de support à la méthylation?

Alimentation pour soutenir la détoxification du foie :

Une alimentation équilibrée joue un rôle essentiel dans la santé de votre foie. Voici quelques conseils pour une alimentation détoxifiante :

Privilégiez les aliments biologiques pour réduire l’exposition aux pesticides et aux toxines.
Consommez des légumes verts à feuilles, riches en vitamines B et en magnésium pour soutenir la détoxification du foie.
Intégrez des crucifères tels que le brocoli et le chou-fleur, ils stimulent les enzymes de détoxification.
Optez pour des protéines maigres présentes dans les poissons gras, les œufs, les haricots et les légumineuses, qui soutiennent les processus de détoxification du foie.
Buvez beaucoup d’eau pour favoriser l’élimination des déchets métaboliques. L’eau, c’est la base.

Plantes détoxifiantes pour le foie :

La nature nous offre une multitude de plantes qui soutiennent naturellement la détoxification du foie. Je voudrais vous offrir quelques trucs et recettes de plantes bienfaitrices pour votre foie, ainsi que la manière de les préparer:

Plantes	Bienfaits pour le foie	Préparation	Remède Naturel
Chardon-Marie	Protège le foie des radicaux libres et des toxines.	Tisane : Mélangez 1 cuillère à café de graines de chardon-Marie dans une tasse d’eau chaude. Laissez infuser 10 minutes. Buvez 2 fois par jour. Complément alimentaire : Suivez les instructions du fabricant.	Sirop au Chardon-Marie : Mélangez 1 cuillère à soupe de teinture de chardon-Marie dans 1 cuillère à soupe de miel brut. Prenez une cuillère à café de ce sirop chaque matin.
Pissenlit	Stimule l’écoulement de la bile et facilite la détoxification.	Décoction : Faites bouillir 1 cuillère à soupe de racine de pissenlit séchée dans une tasse d’eau pendant 15 minutes. Filtrez et buvez.	Sirop au Pissenlit : Mélangez 1 cuillère à soupe de teinture de pissenlit dans 1 cuillère à soupe de miel brut. Prenez une cuillère à café de ce sirop chaque matin.
Artichaut	Stimule la production de bile et favorise l’élimination des toxines.	Tisane : Utilisez 1 cuillère à café de feuilles d’artichaut séchées dans une tasse d’eau chaude. Laissez infuser 5 minutes. Buvez après les repas.	Sirop à l’Artichaut : Mélangez 1 cuillère à soupe de teinture d’artichaut dans 1 cuillère à soupe de miel brut. Prenez une cuillère à café de ce sirop chaque matin.
Romarin	Protège les cellules hépatiques des dommages oxydatifs.	Infusion : Infuser quelques branches de romarin frais dans de l’eau chaude pendant 10 minutes. Filtrez et dégustez.	Sirop au Romarin : Mélangez 1 cuillère à soupe de teinture de romarin dans 1 cuillère à soupe de miel brut. Prenez une cuillère à café de ce sirop chaque matin.
Curcuma	Antioxydant et anti-inflammatoire, soutient la détoxification.	Infusion: Mélanger 1 cuillère à café de poudre de curcuma ou 1 pouce de racine râpé (mon option préférée) dans une tasse d’eau chaude. Ajoutez une c.soupe d’huile de coco pour améliorer l’absorption de la curcumine. Buvez 1 à 2 fois par jour.	Sirop Curcuma-Gingembre : Mélangez 1 cuillère à soupe de teinture de curcuma ou râpé dans 1 cuillère à soupe de miel brut. Ajoutez du gingembre râpé pour renforcer l’effet détoxifiant. Prenez une cuillère à café de ce sirop chaque matin.

Suppléments pour détoxifier le foie et soutenir la vésicule biliaire :

Il y a de nombreux suppléments naturels utilisés en phytothérapie qui peuvent être utiles pour détoxifier le foie et soutenir le bon fonctionnement de la vésicule biliaire. Notamment des mélanges de plantes mentionnées ci-dessus!

Chardon-Marie : Le chardon-Marie est un puissant protecteur hépatique qui aide à détoxifier le foie et à régénérer les cellules hépatiques endommagées.
Curcuma : Le curcuma est un antioxydant et un anti-inflammatoire puissant qui soutient la détoxification du foie.
Pissenlit : Le pissenlit stimule l’écoulement de la bile et favorise la détoxification du foie.
Artichaut : L’artichaut stimule la production de bile et favorise l’élimination des toxines du foie.
Bromélaïne : La bromélaïne, une enzyme présente dans l’ananas, aide à réduire l’inflammation et à soutenir la digestion.
Lécithine : La lécithine est riche en phosphatidylcholine, qui favorise l’élimination des graisses du foie.
N-acétyl-cystéine (NAC) : Le NAC est un précurseur du glutathion, un antioxydant essentiel pour la détoxification du foie.
Bétaïne HCL : La bétaïne HCL favorise une digestion optimale et soutient la production de bile.
Méthionine : La méthionine est un acide aminé important pour la détoxification du foie.

PSSST: Voici mes produits chouchou pour la santé du foie: LV-GB de DFH, AMINO-D-TOX de DFH, DETOX ANTIOX de DFH , NAC de DFH ou BETAINE HCL de DFH

Consultez un professionnel de la santé, un.e naturopathe, pour évaluer la santé de votre foie et de votre vésicule biliaire. Des mesures appropriées et personnalisées peuvent être prises pour soutenir la détoxification du foie et favoriser le bon fonctionnement de la vésicule biliaire. Un.e naturopathe pourra vous aider à choisir les suppléments adaptés à votre situation spécifique.

Il est important d’écouter son corps et de considérer ces symptômes. En prenant soin de votre foie et de votre vésicule biliaire grâce à des remèdes naturels et à des suppléments appropriés, vous pouvez améliorer votre santé globale et favoriser la détoxification de votre corps. N’hésitez pas à consulter un.e naturopathe pour une approche holistique et personnalisée de votre bien-être. Votre foie et votre vésicule biliaire vous remercieront !

J’ai hâte de mettre mes connaissances et mes compétences à votre service afin de vous amener à la meilleure version génétique, biochimique, physique et énergétique de vous-mêmes afin de vous faire rayonner!

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

Pour votre santé Globale

*Veuillez noter que les informations et suggestions de cet article ne remplacent pas un avis médical et sont ici à titre informatif. Si vous prenez de la médication, veuillez vous informer auprès de votre pharmacien ou médecin avant de débuter la prise de supplément.

Carence en fer : symptômes, causes et solutions naturelles !

Le fer est un minéral essentiel à de nombreuses fonctions vitales de notre corps, notamment la production de globules rouges et le transport de l’oxygène. La carence en fer est l’un des problèmes de santé les plus courants, touchant des millions de personnes.

Pendant les vacances d’été, de nombreuses personnes adoptent des habitudes alimentaires différentes, ce qui peut entraîner une diminution des niveaux de fer dans le corps. Les repas estivaux sont souvent axés sur les barbecues, les plats légers et les collations pratiques, ce qui peut entraîner une consommation réduite d’aliments riches en fer tels que les légumes verts à feuilles, les légumineuses et les viandes maigres. De plus, certaines personnes peuvent être plus actives pendant les vacances, ce qui augmente leurs besoins en fer. Par conséquent, il est essentiel de rester conscient de son apport en fer et d’adopter des stratégies pour prévenir une carence pendant cette période.

Dans cet article, je vous explique le métabolisme du fer, les causes de l’anémie ferriprive, les symptômes et les effets d’une carence en fer, ainsi que les solutions naturelles pour y remédier! Car oui, il y en a.

Du fer dans notre corps:

Le métabolisme du fer est un processus complexe qui implique son absorption, son transport et son stockage. Le fer est principalement absorbé dans l’intestin grêle et transporté dans le sang par une protéine appelée transferrine. Une fois dans le sang, le fer peut être utilisé pour la production de nouvelles cellules sanguines ou stocké dans le foie, la rate et la moelle osseuse.

J’ai mentionné l’anémie ferriprive, c’est la forme la plus courante d’anémie et est principalement causée par une carence en fer. Les causes de cette carence peuvent être variées, notamment une alimentation pauvre en fer, une absorption insuffisante de fer, des pertes excessives de fer (par exemple, lors de menstruations abondantes chez les femmes) ou une augmentation des besoins en fer (comme pendant la grossesse).

Les effets et les symptômes:

Une carence en fer peut avoir de nombreux symptômes et affecter divers aspects de la santé. La fatigue, la faiblesse, les étourdissements, les maux de tête et la pâleur de la peau sont des signes courants de carence en fer. Dans les cas plus graves, une carence prolongée en fer peut entraîner une anémie, une diminution de la capacité cognitive, une altération du système immunitaire et une diminution des performances physiques.

Ou trouver le fer?:

La spiruline est souvent présentée comme une source de fer végétal, et elle présente en effet de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, il est important de noter que la spiruline seule ne peut pas suffire à combler une carence en fer. Bien qu’elle contienne du fer, sa biodisponibilité est souvent limitée et peut varier d’une personne à l’autre. Il est donc préférable de combiner la consommation de spiruline avec d’autres sources de fer et des stratégies d’amélioration de l’absorption du fer, telles que la consommation de vitamine C avec les repas.

Une autre source de fer à considérer est le boudin. Celui-ci a un gout particulier mais le boudin est un aliment riche en fer, en particulier le boudin noir, qui contient généralement une quantité significative de ce minéral. Toutefois, il est important de noter que le boudin peut également être riche en matières grasses saturées et en sodium, ce qui en fait un aliment à consommer avec modération, surtout pour les personnes ayant des problèmes de santé spécifiques, tels que l’hypertension ou l’hypercholestérolémie.

Laissez moi vous présenter l’ortie, une plante souvent méconnue, elle est souvent considérée comme une mauvaise herbe en raison de ses propriétés urticantes, mais elle possède également diverses utilisations médicinales et culinaires. Elle peut être très bénéfique pour combler une carence en fer.

En effet, l’ortie est naturellement riche en fer, ainsi qu’en d’autres minéraux tels que le calcium, le magnésium et le potassium. Sa consommation régulière peut contribuer à augmenter les niveaux de fer dans le corps.

L’ortie peut être consommée de différentes manières, notamment sous forme de tisane, de complément alimentaire ou de légume. Il faut par contre consommer une à trois tasses de tisane d’ortie par jour pour en tirer pleinement les bienfaits en infusion.

En plus de sa richesse en fer, l’ortie contient également de la vitamine C, ce qui favorise l’absorption du fer dans le corps. La combinaison de ces deux éléments est donc particulièrement intéressante pour lutter contre la carence en fer !

Il est important de noter que si vous choisissez de consommer de l’ortie sous forme de complément alimentaire, il est préférable de consulter un professionnel de la santé, tel qu’un naturopathe, pour déterminer la posologie appropriée et s’assurer qu’il n’y a pas d’interactions avec d’autres médicaments ou conditions de santé.

L’ortie peut être une alliée précieuse dans la lutte contre la carence en fer. Sa teneur élevée en fer et sa combinaison avec la vitamine C en font un choix naturel pour soutenir un niveau de fer adéquat dans le corps.

Conseils simples et efficaces:

L’Alimentation : Intégrez davantage d’aliments tels que les légumes verts à feuilles, les légumineuses, les graines, les noix, les viandes maigres et les céréales complètes (avec modération même complète, les céréales sont généralement pro-inflammatoire) dans votre régime alimentaire quotidien.
Combinaison d’aliments : La combinaison de sources de fer avec des aliments riches en vitamine C favorise l’absorption du fer dans l’organisme. Essayez d’ajouter des agrumes, des baies, des poivrons rouges ou du persil frais à vos repas contenant du fer.
Cuisson et préparation des aliments : Certains aliments riches en fer, comme les légumes verts, peuvent être mieux absorbés lorsque légèrement cuits à la vapeur ou en les associant à des graisses saines, comme l’huile d’olive, qui favorisent également l’absorption des nutriments.
Éviter les interférences : Certaines substances peuvent interférer avec l’absorption du fer. Par exemple, le thé, le café et les aliments riches en phytates (comme les légumineuses) peuvent réduire l’absorption du fer. Il est préférable de consommer ces aliments et boissons séparément des repas principaux.
Éviter les carences en vitamines et minéraux : Assurez-vous d’obtenir un apport adéquat en vitamines et minéraux essentiels.
Prendre soin de notre santé intestinale: Une flore intestinale équilibrée favorise une meilleure assimilation des nutriments, y compris le fer. Pour cela, vous pouvez ajouter des aliments probiotiques tels que le yogourt, la lacto fermentation ex: la choucroute ou le kéfir, et d’inclure des fibres alimentaires comme des légumes, des fruits et des céréales complètes (avec modération car même complète, les céréales sont généralement pro-inflammatoire).

En conclusion, la carence en fer est un problème de santé répandu avec des conséquences importantes sur le bien-être et la vitalité. Pour prévenir et combler cette carence, des petites modifications de votre mode de vie et de votre alimentation peuvent contribuer à prévenir et à combler cette carence. En adoptant une approche holistique, en choisissant des aliments riches en fer ou avec des suppléments, en les combinant avec de la vitamine C, en évitant certaines substances inhibitrices et en prenant soin de notre santé intestinale, vous pouvez améliorer naturellement taux de fer et promouvoir votre bien-être global.

Si vous soupçonnez une carence en fer, il est toujours conseillé de consulter un professionnel de la santé avant d’intégrer de nouveaux suppléments ou herbes à votre régime alimentaire, afin de s’assurer de leur pertinence pour votre situation spécifique.

En tant que naturopathe, je peux vous aider à déterminer la meilleure approche selon l’unicité de votre corps pour remédier à cette carence et optimiser votre santé globale.

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

Pour votre santé Globale

L’importance de la choline pour la méthylation et l’épigénétique

Ceux qui me connaissent savent quelle importance j’accorde à la qualité de la méthylation, une des premières façon de la travailler est en apportant un support optimal en vitamines du groupe B, mais certaines personnes peuvent bénéficier d’un apport supplémentaire en certains nutriments, dont la choline. Comme pour de nombreux nutriments, l’apport en choline est individuel. En raison des utilisations importantes de la choline, y compris l’expression génétique, il est très important de savoir que certaines personnes peuvent avoir besoin de plus de choline que d’autres

L’une des raisons pour lesquelles la carence en choline est devenu un problème est le message de santé négatif autour des œufs. Les œufs sont une excellente source de choline. Malheureusement, de nombreuses personnes ont limité leur consommation d’œufs par souci de cholestérol dans ceux-ci. Les nouvelles recherches sur les œufs montrent que leur consommation jusqu’à 3 par jour est associée à un cholestérol HDL plus élevé (bon cholestérol) et à des niveaux de LDL athérogènes (risque cardiaque) plus faibles et à un stress oxydatif plus faible.

Cependant, le problème de la carence en choline va au-delà des œufs et des sources alimentaires de choline. Les polymorphismes génétiques dans les gènes liés à la choline et au folate jouent un rôle important dans la carence en choline et sont des facteurs importants à comprendre.

La choline est un nutriment important. Il est impliqué dans la production d’acétylcholine, le neurotransmetteur qui active nos muscles et de phospholipides qui réparent la gaine de myéline. Une carence en choline peut entraîner des dysfonctionnements du foie et des muscles.

Et la choline est également très importante pendant la grossesse. Les femmes enceintes qui consomment de faibles quantités de choline peu de temps avant et après la conception ont un risque accru d’avoir un bébé avec des malformations du tube neural.

L’autre fonction importante de la choline est la méthylation. La méthylation nous aide à fabriquer des neurotransmetteurs, à métaboliser les acides gras et à créer de l’énergie cellulaire. L’une des fonctions les plus essentielles de la méthylation est la régulation de l’expression des gènes par le processus épigénétique de méthylation de l’ADN. Une bonne expression des gènes garantit que les bons gènes sont réduits au silence ou activés pour un bon fonctionnement et une bonne santé. Une mauvaise méthylation de l’ADN est associée au cancer, aux maladies cardiaques et à de nombreuses autres maladies.

La méthylation nécessite le recyclage de l’homocystéine en méthionine pour la production de donneurs de méthyle utilisés pour la méthylation. La choline est l’un de ces donneurs de méthyle qui est impliqué dans ce processus.

Il existe deux voies pour la conversion (recyclage) de l’homocystéine en méthionine, qui est ensuite utilisée pour créer SAMe, notre donneur de méthyle universel pour la méthylation. Ce sont les enzymes méthionine synthase via le gène MTR (qui nécessite du folate B9 et de la vitamine B12) et la bétaïne-homocystéine S-méthyltransférase (BHMT), qui utilise la choline.

Étant donné que la choline est nécessaire pour la méthylation, y compris l’expression des gènes, il est facile de voir comment une carence en choline peut avoir des effets négatifs considérables sur la santé.

Le besoin en choline est individuel. Certaines femmes pré ménopausées sont protégées contre la carence en choline, mais d’autres non. Plus de 50% des femmes pré ménopausées peuvent être moins à risque de carence en raison de l’œstrogène. L’œstrogène aide à la production de choline par le gène PEMT (phosphatidyléthanolamine-N-méthyltransférase). Malheureusement, les femmes pré ménopausées avec un SNP en PEMT (rs12325817) ne sont pas capables de fabriquer de la choline endogène et sont plus à risque de carence en choline, ainsi que de dysfonctionnement des organes lorsque leur alimentation était déficiente en choline.

Et parce que la choline est essentielle pour le développement du fœtus, il est important de s’assurer que les femmes enceintes et celles qui cherchent à tomber enceintes reçoivent suffisamment de choline alimentaire. De plus, les femmes ménopausées ne bénéficient pas non plus de cette protection et doivent consommer quotidiennement de la choline alimentaire.

Et pour les individus avec un SNP (rs2236225) dans MTHFD1, un gène de folate, leur besoin en choline est également important. Dans une étude sur des femmes pré ménopausées avec le SNP MTHFD1, elles ont un risque 15 fois plus élevé de dysfonctionnement des organes à cause d’un régime pauvre en choline.

Puisque 50 % ou plus de la population a une variante génétique qui affecte la choline et/ou le folate, il s’agit d’un concept important à comprendre. Et parce que le métabolisme de la choline et du folate sont tous deux très importants pour la méthylation, une carence en folate augmente le besoin de choline en tant que donneur de méthyle.

Compte tenu de l’impact nutrigénétique de ces polymorphismes sur l’augmentation des besoins en choline et/ou folate, une supplémentation nutraceutique ciblée utilisant une approche de nutrition individuelle est recommandée. Comprendre l’individualité biochimique est important pour déterminer les meilleures recommandations en matière de régime et de nutriments. Considérer la personne dans son ensemble, y compris sa génétique et son alimentation, est bénéfique pour créer une approche de nutrition individuelle appropriée.

Sources de choline

Il est possible de combler les besoins en choline à partir de votre alimentation. Cependant, il faudra probablement manger des œufs et des aliments d’origine animale pour le faire et cela dépendra du besoin de chacun en fonction de sa génétique et de son épigénétique.

Voici une liste d’aliments riches en choline :

La taille de la portion est de 100 grammes, sauf indication contraire.

Foie de bœuf, 418 mg
2 Œufs, 281 mg
Champignons shiitake cuits, 1 tasse, 116 mg
Porc, 102 mg
Morue, 83 mg
Bœuf, 78 mg
Poulet, 78 mg
Haricots de Lima immatures cuits, 1 tasse, 75 mg
Chou-fleur cuit, 1 tasse, 72 mg
Pomme de terre rouge, 1 grosse, 57 mg
Haricots rouges cuits, 1 tasse, 54 mg
Cacahuètes, 52 mg
Quinoa cuit, 1 tasse, 43 mg
Brocoli, 40 mg
Légumineuses, 27 mg
Amandes, 1 once, 15 mg

Plusieurs alternatives s’offrent à vous afin d’optimiser votre santé. Pour y voir plus clair et pour la mise en place d’un plan d’action personnalisé à votre situation, n’hésitez pas à me contacter.

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

Pour votre santé Globale

Oxalates et le syndrome d’activation des mastocytes | Connexion à l’intolérance à l’histamine

Tout au fil de mes recherches, j’ai finalement découvert les oxalates et comment ils se logent dans divers tissus. Comme les muscles, les articulations et les yeux. Et de nombreuses autres zones du corps.

Voici une liste de certains des symptômes liés aux recherches sur les oxalates

Fibromyalgie
Fatigue
Vulvodynie
Cystite interstitielle (brûlure et douleur urinaires)
Douleurs articulaires
Ostéoporose et ostéopénie
Chute de cheveux
Arthrite
Calculs rénaux
Cataractes
Fibrose pulmonaire
Cancer du sein
Endométriose
Fibromes utérins
SOPK
Dysfonctionnement thyroïdien
Arthralgies
Cristaux auriculaires/vertiges
Diverticulose/Diverticulite
Taches blanches sur la peau
Asthme
Autisme

Comme vous pouvez le voir, les oxalates peuvent affecter de nombreux tissus différents dans le corps !

Beaucoup de gens qui pensent qu’ils ont juste une intolérance à l’histamine mais ont en fait beaucoup plus. Les problèmes d’oxalate peuvent être l’une de ces choses.

Ce que vous devez savoir sur les oxalates si vous souffrez du syndrome d’activation des mastocytes ou d’une intolérance à l’histamine c’est que les oxalates sont des cristaux microscopiques. Au microscope, ils ressemblent à de minuscules éclats de verre. Ou certains ressemblent à de petites lames de rasoir.

Ces minuscules oxalates en forme de lame de rasoir peuvent provoquer une inflammation ou l’aggraver. Et cela peut être douloureux.

Ils sont fabriqués par certaines plantes pour empêcher les animaux de les manger. (Alors peut-être que nous ne devrions pas manger beaucoup de ces plantes riches en oxalate !)

Ainsi, manger des aliments riches en oxalate peut augmenter vos niveaux d’oxalate. Surtout si vous avez une perméabilité intestinale.

Et les oxalates protègent également les plantes des virus et des bactéries.

Les oxalates sont également fabriqués par des moisissures. Si vous souffrez de moisissures, vous pouvez obtenir des niveaux plus élevés d’oxalates dans votre corps à partir des moisissures à l’intérieur de vous.

Votre corps peut également fabriquer des oxalates ! Les problèmes d’oxalate peuvent s’aggraver avec des déséquilibres nutritionnels spécifiques et des variantes génétiques.

De plus, si vous avez une perméabilité intestinale ou si vous avez utilisé beaucoup d’antibiotiques, ceux-ci peuvent également causer des problèmes d’oxalate.

Les oxalates sont comme un poison dans le corps. Ils peuvent endommager de nombreux tissus.

Et ils peuvent causer des problèmes avec les mitochondries – ce sont des parties de la cellule qui produisent de l’énergie cellulaire appelée ATP.

Le Candida se nourrit d’oxalates. Ainsi, des oxalates élevés peuvent aggraver les problèmes de candida.

Voici toutes les choses qui peuvent contribuer à une teneur élevée en oxalates

Régime riche en oxalate
Maladie de la moisissure
Intestin qui fuit
Dysbiose
Exposition au glyphosate
Variantes génétiques de l’oxalate
Faible apport en B1
Faible teneur en sulfate (en évitant les aliments sulfureux comme le brocoli, etc.)

Comment savoir si vous avez vous-même des problèmes d’oxalate ? Les Symptômes, les Marqueurs de laboratoire Oxalate et La génétique

Symptômes causés par des oxalates élevés pouvant survenir dans le syndrome d’activation des mastocytes ou l’intolérance à l’histamine

Les oxalates peuvent provoquer un certain nombre de symptômes différents. En effet, cela dépend de l’endroit où ils se logent dans le corps.

La plupart des gens ont entendu parler de calculs rénaux. Ceux-ci sont souvent causés par des problèmes d’oxalate. Mais moins de 1 % des problèmes d’oxalate provoquent des calculs rénaux .

Les oxalates provoquent généralement de nombreux autres types de symptômes. S’ils se logent dans les muscles, ils peuvent provoquer la fibromyalgie. S’ils se logent dans les articulations, ils peuvent provoquer des douleurs articulaires. S’ils sont excrétés dans l’urine, ils peuvent provoquer des douleurs urinaires et des brûlures. Un peu comme une infection urinaire.

En fait, souvent, lorsque les gens ont une culture UTI négative, le problème est vraiment les oxalates. C’est pourquoi il est si important d’obtenir une culture si vous avez des symptômes de type infection urinaire.

Vous souvenez-vous lorsque nous avons déjà parlé des oxalates comme des lames de rasoir microscopiques ou des cristaux de verre ?

Ces cristaux pointus et microscopiques grattent les tissus et peuvent endommager les tissus. Chaque fois qu’il y a des lésions tissulaires, les mastocytes entrent en action pour démarrer le processus de guérison.

Mais, si vous souffrez du syndrome d’activation des mastocytes, ce processus peut devenir incontrôlable .

De plus, les oxalates déclenchent une enzyme causant NOX. Lorsque NOX est déclenché par des oxalates, il crée une inflammation. Et cela déclenche également les mastocytes.

Les mastocytes libèrent de l’histamine et de nombreux autres médiateurs inflammatoires. Cela peut également aggraver l’intolérance à l’histamine.

Maintenant que vous connaissez les symptômes liés à l’oxalate, examinons les 2 autres aspects importants : les marqueurs de laboratoire et la génétique.

Le meilleur test pour examiner les problèmes d’oxalate est le test d’acide organique des Great Plains . Il s’agit d’un test d’urine à domicile que vous pouvez commander vous-même .

Ce panneau examine un certain nombre d’informations intéressantes dont: 3 types différents de marqueurs d’oxalate, des marqueurs intestinaux pour la prolifération fongique et bactérienne, des marqueurs métaboliques pour les graisses, les glucides et les protéines, des marqueurs de désintoxication, des marqueurs nutritifs, les niveaux d’ammoniac et encore plus.

Il y a 3 marqueurs d’oxalate sur le test d’acide organique des Great Plains.

1: Oxalique. Ce marqueur est élevé à partir de plusieurs causes différentes :Toxicité des moisissures, Intestin qui fuit et manger beaucoup d’aliments riches en oxalate, Surutilisation d’antibiotiques, De fortes doses de vitamine C, des Problèmes génétiques, Empoisonnement à l’antigel

2:Glycérique. Ce marqueur peut être élevé à partir de : Problèmes génétiques avec GRHPR (plus ci-dessous), Manque de B6,

3:Glycolique: Ce marqueur peut être élevé à partir de: Problème génétique avec AGXT (plus ci-dessous), Manque de B6

Une chose à garder à l’esprit est que le corps injecte des oxalates dans les tissus. Et parce qu’il agit comme un poison, leur corps ne veut pas qu’il circule.

Ainsi, parfois, l’oxalique peut apparaître dans la plage lorsqu’il y a des problèmes d’oxalate . Ce serait parce qu’il est coincé dans les articulations, les muscles, etc. et n’est pas excrété.

C’est pourquoi nous voulons toujours prêter attention à ces 3 domaines et regarder les Symptômes, les Marqueurs et La génétique liée aux oxalates pour les personnes atteintes du syndrome d’activation des mastocytes ou d’intolérance à l’histamine.
Il y a 4 enzymes que nous examinons en relation avec les oxalates et les marqueurs ci-dessus. Ceux-ci sont: GRHPR SPP1 HOGA1 AGXT
Alors, que font ces gènes et ces enzymes? C’est assez technique. Mais en général, ils réduisent tous d’une manière ou d’une autre l’accumulation d’oxalates dans le corps. Mais si ces enzymes ne fonctionnent pas correctement, vous pouvez obtenir une augmentation du glycérique ou du glycolique.

Ces enzymes peuvent être affectées par : Variantes génétiques de l’oxalate, le Manque de B1, l’exposition au Glyphosate, la Faible teneur en sulfates (en évitant les aliments contenant des sulfates).

Si vous souffrez du syndrome d’activation des mastocytes ou d’une intolérance à l’histamine, les changements alimentaires suffisent rarement à eux seuls. Il existe de nombreuses autres causes profondes du syndrome d’activation des mastocytes et de l’intolérance à l’histamine au-delà de la nourriture. Si vous êtes inquiet ou dépassé par le syndrome d’activation des mastocytes ou l’intolérance à l’histamine, vous pouvez avoir peur de ne plus jamais vous sentir bien.

Ne vous inquiétez pas, Déterminer les causes profondes sous-jacentes à votre syndrome d’activation des mastocytes ou à votre intolérance à l’histamine vous donnera une feuille de route pour la guérison.

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

Pour votre santé Globale

Avez-vous besoin de vous soucier des oxalates et des lectines avec le syndrome d’activation des mastocytes et l’intolérance à l’histamine ?

J’ai beaucoup de clients qui ont à la fois le syndrome d’activation des mastocytes et l’intolérance à l’histamine. Il leur à fallu beaucoup de temps pour trouver le régime qui leur convenait le mieux.

Ils avaient retiré les aliments transformés, les additifs, les conservateurs et les colorants. Ensuite, le sans gluten et sans produits laitiers. Mais ils avaient encore beaucoup de symptômes.

Fatigue sévère
Douleurs et brûlures urinaires
Douleurs articulaires et brûlures
Douleurs musculaires et brûlures
Anxiété et dépression
Diarrhée
Démangeaisons constantes
Insomnie sévère

Ils se sentaient encore vraiment misérable. Mais je savais que les aliments étaient une grande partie de la solution. Même s’ils mangeaient ce qui serait considéré comme «sain», ils mangeaient beaucoup d’aliments qui les rendaient pire. En fait, les déclencheurs alimentaires sont l’une des causes profondes les plus courantes du syndrome d’activation des mastocytes et de l’intolérance à l’histamine .

Ils avaient déjà arrêté de manger du blé, des produits laitiers, du soja et même des œufs. Pour les aider à aller mieux, je les aient renseigné sur les aliments à base d’histamine comme des légumes fermentés, du kombucha et du kéfir, de la viande hachée, des épinards, des tomates, des fraises et des ananas.

Lorsqu’ils ont réduit les aliments riches en histamine, ils ont remarqué de bons changements comme moins de démangeaisons et ils pouvait dormir un peu mieux. Mais ils avaient encore beaucoup de symptômes. Les déclencheurs alimentaires du syndrome d’activation des mastocytes et de l’intolérance à l’histamine vont pour plusieurs personnes, bien au-delà de l’histamine.

Les déclencheurs alimentaires supplémentaires dans le syndrome d’activation des mastocytes et l’intolérance à l’histamine peuvent inclure les oxalates et les lectines.

Vous savez probablement déjà qu’il faut éviter les aliments riches en histamine lorsque vous souffrez du syndrome d’activation des mastocytes et d’intolérance à l’histamine. En effet, les aliments contenant de l’histamine peuvent déclencher vos mastocytes, ce qui aggrave vos symptômes.

Oxalates dans le syndrome d’activation des mastocytes et l’intolérance à l’histamine

Voici quelques-uns des aliments les plus riches en oxalate

Épinard
Betteraves
Patates douces
bette à carde
Amandes
Rhubarbe
Plantains
Les listes d’oxalate en ligne sont très déroutantes. Comme les listes d’aliments contenant de l’histamine, elles sont rarement basées sur la recherche. Ou ils ont mal compris la recherche. La réduction des oxalates doit être effectuée très LENTEMENT pour ne pas provoquer de décharge d’oxalate.

Il est donc préférable de le faire avec les conseils d’un professionnel de la santé qui comprend vraiment comment aider quelqu’un à réduire ses aliments à base d’oxalate. Et si vous souffrez du syndrome d’activation des mastocytes ou d’intolérance à l’histamine, assurez-vous que votre professionnel de la santé est un expert expérimenté dans ces domaines, afin qu’ils ne vous aggravent pas.

Les oxalates sont des molécules présentes dans les plantes. Les plantes les utilisent comme mécanisme de défense pour empêcher les animaux de les manger. Les oxalates ressemblent à de minuscules lames de rasoir sous un microscope. Il existe différents niveaux d’oxalates dans différentes plantes. Certaines plantes ont une teneur élevée en oxalate, d’autres une faible teneur en oxalate et d’autres une teneur moyenne en oxalate.

D’autres types d’organismes fabriquent également des oxalates. Vous fabriquez des oxalates dans votre propre corps. Certaines prédispositions génétiques peuvent amener les gens à produire plus d’oxalates que la normale. Cela peut augmenter considérablement le risque de calculs rénaux. La levure et la moisissure créent également des oxalates. La prolifération de levures et de moisissures dans le corps contribue souvent à une teneur élevée en oxalates. Vous pouvez également avoir des problèmes d’oxalate à cause d’un intestin qui fuit.

Le problème de santé le plus connu lié à l’oxalate est les calculs rénaux. Il est en fait assez rare que les oxalates provoquent des calculs rénaux. Ils ont plutôt tendance à causer d’autres types de problèmes de santé, comme :

douleur articulaire
douleurs musculaires (pensez à la fibromyalgie)
brûlure et douleur urinaires, cystite interstitielle (souvent diagnostiquée à tort comme infection urinaire)
tabouret sablonneux, tabouret brûlant
agitation
anxiété
asthme
fatigue
inflammation du cerveau
difficulté à manger des aliments soufrés comme le brocoli et le chou-fleur
l’ostéoporose
vulvodynie
symptômes similaires à l’autisme
cancer du sein
hypothyroïdie
Vous produisez également des oxalates dans votre corps et certaines personnes en fabriquent trop génétiquement. Les espèces de moisissures et de candida forment également des oxalates. Si vous avez des problèmes de moisissure ou de candida, vous avez probablement un problème d’oxalate. Les oxalates incitent également les mastocytes à produire plus d’inflammation. Et cela signifie également des niveaux d’histamine plus élevés.

Tout le monde n’a pas un problème d’oxalate. Mais si vous présentez l’un des symptômes ci-dessus, c’est quelque chose à avoir sur votre radar.

Les lectines dans le syndrome d’activation des mastocytes et l’intolérance à l’histamine

Il existe différents types de lectines et certaines sont plus problématiques dans le syndrome d’activation des mastocytes que d’autres. Les lectines sont à des concentrations très élevées dans certaines plantes et à des concentrations plus faibles dans d’autres plantes. Certaines lectines, comme celles contenues dans les céréales, les pommes de terre, les tomates, les courges et les légumineuses, peuvent affecter les mastocytes. Certaines de ces lectines sont assez connues pour déclencher des réactions mastocytaires et des niveaux d’histamine plus élevés. Ce n’est pas une bonne nouvelle lorsque vous souffrez du syndrome d’activation des mastocytes et d’intolérance à l’histamine.

Voici quelques-uns des aliments les plus déclencheurs de lectines :

Riz
Maïs
Avoine
Haricots
Lentilles
Petits pois
Soja
Cacahuètes
Courges

Lorsque certains clients ont réduit les lectines, les brûlures articulaires ont disparu en 2 semaines. C’était vraiment incroyable ! Quelques mois plus tard, j’ai demandé aux clients d’essayé de manger à nouveau des aliments riches en lectine. La brûlure articulaire est revenue tout de suite. Encore aujourd’hui, chaque fois qu’ils réintroduisent des aliments riches en lectine comme les tomates, le maïs ou la courge musquée, les brûlures articulaires reviennent.

Avant de vous lancer et de prendre une liste d’aliments à faible teneur en lectine, je veux que vous sachiez 2 choses. Les listes en ligne d’aliments à faible teneur en lectine contiennent de nombreux aliments riches en histamine et en oxalate et Vous n’aurez peut-être pas de problème avec toutes les lectines de la liste.

Je suis une grande fan de garder autant de variété dans le régime alimentaire que possible. En effet, la variété de l’alimentation est liée à une bien meilleure santé et longévité. En outre, trop limiter votre alimentation peut entraîner une autre des causes profondes courantes du syndrome d’activation des mastocytes et de l’intolérance à l’histamine – les déséquilibres nutritionnels.

Donc, avant de vous précipiter pour commencer à manger Low Lectin, vous voudrez peut-être vous asseoir avec un expert pour voir si cela a du sens pour vous. Et aussi, pour savoir comment vous pouvez déterminer avec quelles lectines vous avez des problèmes.

Heureusement, il existe maintenant un test Lectin Zoomer disponible via Vibrant qui peut aider à déterminer si vous réagissez aux lectines et même lesquelles. Ce test doit être interprété en référence à vos niveaux totaux d’IgG et d’IgA, alors assurez-vous de travailler avec un praticien qui sait comment interpréter ce test pour vous.

Avec le syndrome d’activation des mastocytes ou l’intolérance à l’histamine, vous devrez peut-être faire plus que simplement réduire les aliments riches en histamine. Vous devrez peut-être aussi explorer les oxalates et les lectines. Je recommande à tous ceux qui souffrent du syndrome d’activation des mastocytes ou d’intolérance à l’histamine d’obtenir de l’aide pour savoir s’ils ont des problèmes avec les oxalates ou les lectines.

Heureusement, de bons tests sont maintenant disponibles pour voir si vous êtes sensible aux lectines ou si vous avez un problème d’oxalate. L’interprétation génétique et des symptômes peut aider à déterminer si vous avez des problèmes avec les oxalates et les lectines.

Vous pouvez également avoir d’autres déclencheurs alimentaires au-delà de ceux-ci. Vous pourriez avoir besoin d’aide pour examiner les glutamates et les salicylates. Ou vous pourriez avoir besoin d’un test d’antigène alimentaire pour rechercher des sensibilités alimentaires.

En passant, je ne recommande pas les tests de sensibilité alimentaire que vous pouvez acheter vous-même en ligne. Ces tests ne sont pas très fiables et votre argent est mieux dépensé dans les laboratoires de test d’antigènes alimentaires de meilleure qualité disponibles auprès de votre praticien fonctionnel qui ne coûtent pas beaucoup plus cher.

Il est important de travailler avec un praticien fonctionnel expérimenté sur vos déclencheurs alimentaires, afin de ne pas éliminer les aliments inutilement. Lorsque les gens éliminent trop d’aliments, ils peuvent devenir déficients en nutriments et finir par aggraver le syndrome d’activation des mastocytes et l’intolérance à l’histamine à long terme.

Assurez-vous donc de travailler avec un praticien fonctionnel qui sait très bien comment évaluer si vous devez éliminer des groupes d’aliments.

La variété de votre alimentation est très importante pour une santé optimale. Vous ne voulez pas éliminer plus d’aliments que nécessaire. Une fois que vous avez identifié vos déclencheurs alimentaires du syndrome d’activation des mastocytes ou de l’intolérance à l’histamine, vous devrez demander à votre praticien une liste de références croisées.

Les aliments curatifs sont à la base de la récupération du syndrome d’activation des mastocytes ou de l’intolérance à l’histamine. Je commence toujours par une conversation sur les aliments avec mes clients qui ont le syndrome d’activation des mastocytes ou une intolérance à l’histamine. Cet article vous donne les étapes pour commencer à faire de bons choix alimentaires pour vous-même.

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

Pour votre santé Globale

Salicylates et aliments salicylés – Ce qu’il faut savoir lorsque vous souffrez du syndrome d’activation des mastocytes ou d’une intolérance à l’histamine

Lorsqu’elle pense aux aliments, la plupart des personnes atteintes du syndrome d’activation des mastocytes pensent principalement à l’intolérance à l’histamine. Mais il existe aussi des intolérances aux Lectines , Oxalates , FODMAPs …ou encore les salicylates

Que sont les salicylates ?

Les salicylates se trouvent dans les plantes. Ils font partie du système de défense de la plante. Ils protègent les plantes contre les insectes, les bactéries et les maladies fongiques.

De nombreuses herbes et épices sont riches en salicylates. Les salicylates peuvent également être trouvés dans les fruits, les légumes, les noix, les graines et les huiles.

Ils peuvent même apparaître dans les cosmétiques et les produits de soins personnels. Ils peuvent se cacher dans les crèmes, les nettoyants, le dentifrice et les parfums.

Les huiles essentielles peuvent également être très riches en salicylates ! Après tout, les huiles proviennent de plantes. Et les huiles essentielles sont super concentrées.

La menthe poivrée, le basilic et le romarin sont particulièrement riches en salicylates. Ainsi, leurs huiles essentielles sont également riches en salicylates.

L’aspirine est un salicylate que vous avez probablement déjà essayé. Il provenait à l’origine de l’écorce de saule riche en salicylates.

Un certain nombre d’études ont montré que les salicylates ont des propriétés anti-inflammatoires. C’est ce qui rend généralement ces aliments et ces huiles essentielles si bons pour vous. Et les salicylates sont ce qui fait de l’aspirine un analgésique si puissant.

Les salicylates ont beaucoup d’autres avantages puissants. C’est pourquoi vous ne voulez certainement pas vous en débarrasser si vous n’avez pas de problèmes de salicylate ! Ils peuvent être très utiles pour de nombreuses personnes.

Les salicylates ne sont un problème que lorsque vous développez une intolérance aux salicylates. Cela peut inclure une intolérance à l’aspirine. Si vous êtes allergique à l’aspirine (et que vous ne réagissez pas aux colorants ou aux additifs), vous pouvez être sensible au salicylate.

L’intolérance aux salicylates signifie que vous ne pouvez pas manger une quantité normale de salicylates dans les aliments Ou prendre des suppléments de salicylate sans développer de symptômes .

Alors, comment savoir si vous avez une intolérance au salicylate ?

Symptômes de l’intolérance au salicylate : ce qu’il faut savoir si vous souffrez d’un syndrome d’activation des mastocytes ou d’une intolérance à l’histamine

Il y a certains indices à surveiller si vous pensez avoir une intolérance au salicylate. Certains symptômes de l’intolérance au salicylate peuvent inclure :

Allergie à l’aspirine
Bourdonnement d’oreille (acouphènes)
Congestion nasale
Infection et inflammation des sinus
Polypes nasaux ou sinusaux
Une toux chronique
Asthme
Peau qui démange, urticaire
Éruptions cutanées
Douleur abdominale
Gaz
Diarrhée
Inflammation du tractus gastro-intestinal, y compris la colite
Gonflement des tissus
Fatigue

Quelque chose vous semble familier ? Beaucoup de ces symptômes sont également présents avec l’activation des mastocytes et l’intolérance à l’histamine !

Alors, comment pouvez-vous les distinguer? Pour les personnes intolérantes aux salicylates, ces symptômes s’aggravent lorsqu’ils mangent des aliments à faible teneur en histamine et à forte teneur en salicylate. Ou prendre des suppléments riches en salicylate – même s’ils soutiennent l’histamine et les mastocytes.

Comment les salicylates peuvent affecter le syndrome d’activation des mastocytes et l’intolérance à l’histamine

Les salicylates peuvent être un déclencheur majeur des mastocytes . Si vous souffrez du syndrome d’activation des mastocytes ou d’une intolérance à l’histamine, vos mastocytes sont facilement déclenchés, de toute façon.

Et si vous avez également une intolérance aux salicylates, cela entraîne généralement encore plus d’inflammation des mastocytes.

Vous pouvez présenter des signes d’inflammation des mastocytes tels que douleur, rougeur, gonflement ou chaleur. Cela peut être déclenché par des aliments ou des suppléments riches en salicylate.

D’autres types de symptômes d’intolérance au salicylate peuvent également inclure des éléments tels que

douleur abdominale
gaz
bourdonnement d’oreille
difficulté à respirer
problèmes de sinus
asthme

Comme vous le savez, tout type d’inflammation peut déclencher davantage de problèmes d’activation des mastocytes et d’histamine.

Et les salicylates peuvent aussi être un gros déclencheur.

Fondamentalement, les salicylates peuvent s’ajouter à la cascade d’inflammation des mastocytes – tout comme ces autres types de déclencheurs de mastocytes :

histamine
oxalates
moisissures
toxines
produits chimiques
autres aliments inflammatoires.

Voici comment fonctionne l’activation des mastocytes. Une fois que votre niveau d’inflammation à atteint le seuil de votre corps, vos mastocytes sont suractivés. Et cela provoque une variété de symptômes.

C’est pourquoi l’inflammation due à un excès de salicylates peut déclencher l’activation des mastocytes. Ce qui peut amener les mastocytes à produire plus d’inflammation. Ce qui peut déclencher encore plus d’activation des mastocytes.

Cela peut provoquer une cascade de mastocytes – une sorte d’effet boule de neige.

Qu’est-ce qui cause toute cette cascade? Et comment les salicylates jouent-ils un rôle ?

Qu’est-ce qui peut causer l’intolérance au salicylate dans le syndrome d’activation des mastocytes ou l’intolérance à l’histamine ?

L’intolérance au salicylate peut être causée par un certain nombre de problèmes, tels que :

Prendre trop de salicylates (par le biais d’aliments ou de suppléments)
La toxicité des moisissures qui obstrue les voies de désintoxication qui éliminent les salicylates
Manque de nutriments nécessaires pour réduire les salicylates dans votre corps
Problèmes avec les oxalates
Manque de soufre dans l’alimentation (des viandes et des légumes comme le brocoli, le chou-fleur, les oignons et l’ail)
Trop de médiateurs inflammatoires des mastocytes comme l’histamine

Ce sont quelques-unes des causes les plus courantes d’intolérance aux salicylates.

Lien entre l’intolérance au salicylate et la toxicité des moisissures : ce qu’il faut savoir lorsque vous souffrez d’un syndrome d’activation des mastocytes ou d’une intolérance à l’histamine

Il existe un lien majeur entre l’intolérance au salicylate et la toxicité des moisissures .

Parfois, des toxines de moisissures peuvent s’accumuler dans le corps. Le corps se débarrasse des toxines de moisissures par des voies de désintoxication.

Si vous souffrez de toxicité aux moisissures, votre corps utilise ces voies de désintoxication pour se débarrasser de ces toxines de moisissures.

Cela laisse à son tour moins d’enzymes de désintoxication pour décomposer les salicylates.

Et voici un autre lien entre l’intolérance aux moisissures et aux salicylates…

La toxicité des moisissures a tendance à entraîner des niveaux d’oxalate plus élevés. La décomposition des oxalates consomme beaucoup de soufre. Le soufre est également utilisé pour décomposer les salicylates.

Lorsque votre corps utilise du soufre pour détoxifier les moisissures, cela laisse moins de soufre pour décomposer les salicylates.

Vous obtenez du soufre en mangeant de la viande et les légumes tel le brocoli, les oignons et l’ail qui sont également des sources de soufre.

La lutte contre la toxicité des moisissures peut grandement contribuer à réduire la production d’oxalate. Cela peut aider en cas d’intolérance aux salicylates, car cela libère le soufre dans votre corps pour décomposer les salicylates.

Nous savons maintenant que les moisissures peuvent produire des oxalates. Examinons de plus près comment l’intolérance à l’oxalate et au salicylate sont liées.

Le lien de l’intolérance à l’oxalate et au salicylate : que savoir si vous souffrez du syndrome d’activation des mastocytes ou d’une intolérance à l’histamine

Les oxalates peuvent être un problème pour l’activation des mastocytes et l’intolérance à l’histamine .

Les oxalates se trouvent dans de nombreux aliments végétaux. Particulièrement des aliments comme les patates douces, les betteraves, les épinards, la bette à carde et les amandes.

Trop d’oxalates ont tendance à causer des problèmes avec l’histamine et les mastocytes. Ils peuvent également contribuer à l’intolérance aux salicylates.

Comme vous le savez maintenant, les salicylates sont détoxifiés du corps via le soufre, les oxalates consomment du soufre dans le corps . Et cela laisse moins de sulfates pour détoxifier les salicylates.

N’essayez pas de réduire les oxalates par vous-même. Il est très important de ne pas trop réduire les oxalates. Cela peut vous rendre très malade. Assurez-vous de travailler avec un professionnel de la santé expérimenté dans ce domaine.

Vous en savez maintenant un peu plus sur certaines des causes de l’intolérance aux salicylates. Et vous savez que les aliments peuvent être riches en salicylates. Alors, quels sont les aliments riches et faibles en salicylate ?

Aliments riches en salicylate : ce qu’il faut savoir si vous souffrez d’un syndrome d’activation des mastocytes ou d’une intolérance à l’histamine

Encore une fois, il est important que vous sachiez que cet article de blog est à des fins informatives et éducatives. Il n’est pas destiné à traiter un problème de santé.

Avant de modifier vous-même votre régime alimentaire, assurez-vous de consulter un professionnel de la santé qui pourra vous aider.

Mais si vous avez une intolérance au salicylate, vous vous demandez probablement… quels aliments à faible taux d’histamine sont riches en salicylate ?

Voici une liste d’aliments riches en salicylates que vous trouverez sur notre liste d’aliments à faible teneur en histamine. C’est pourquoi il ne s’agit pas d’une liste complète de salicylates élevés. Cette liste se concentre sur ce qui est spécifiquement riche en salicylate et faible en histamine.

ALIMENTS À HAUTE TENEUR EN SALICYLATE (faible taux d’histamine) :
Fruit

Abricots frais
Toutes les pommes autres que Golden Delicious pelées (variété verte) ou Red Delicious
Mûres
Myrtilles
Melon cantaloup
Cerises
Canneberges
Groseilles
Figues, séchées
Nectarine
Pêche
Framboise
Pastèque

Légumes

Brocoli
Chicorée (endive)
Concombre
Endive
Panais
Poivrons
Un radis
Patate douce
Cresson
Courgette (Courgette)

Viandes

Viandes transformées

Noix et graines

Amandes (blanchies ou avec la peau)
Noix du Brésil
Noix de macadamia
pignons de pin
Pistaches
Graines de sésame

Édulcorants

Sucre de coco
Stevia et Monk Fruit – niveaux de salicylate inconnus. Ceux-ci n’ont pas été testés, mais l’observation clinique montre qu’ils sont probablement riches en salicylate. N’essayez qu’après l’amélioration des niveaux de salicylate.

Assaisonnements

Anis
Piment de la Jamaïque
Basilic
Feuille de laurier
Cardamome
Carvi
Cayenne
Cannelle
Clou de girofle
Cumin
Poudre de curry
Aneth
Fenugrec
Gingembre
menthe
Moutarde
Noix de muscade
Origan
Paprika
Poivre
Menthe poivrée
Romarin
Sage
Estragon
Thym
Curcuma

Huiles et graisses

Huile d’amande
Huile de noix de coco
Huile d’olive
huile de sésame

Céréales

Maïs

Breuvages

Thé à la menthe poivrée
Thé : Noir, vert, blanc
Thé : à base de plantes, sauf ce qui figure sur la liste à faible teneur en salicylate
Alors, quels aliments sont à la fois pauvres en salicylates et en histamine ?

Il existe de nombreuses options délicieuses. Continue de lire…

Aliments à faible teneur en salicylate et à faible teneur en histamine

Voici une liste d’aliments à faible teneur en salicylate. Bonnes nouvelles! Ceux-ci sont également à faible teneur en histamine et à faible teneur en oxalate.

OPTIONS ALIMENTAIRES FAIBLES EN SALICYLATE ET EN HISTAMINE :

Clé salicylée :

NS = salicylates négligeables

LS = faible teneur en salicylates

MS = Salicylates modérés

L = Lectine

O = Oxalates

Fruit

Pomme Golden Delicious – pelée (variété verte seulement) – LS
Pomme rouge délicieuse – pelée – MS
Kiwi-MS, O
Citron (½ cuillère à café. D’accord pour certaines personnes, peut augmenter l’histamine) – LS
Citron vert (½ cuillère à café. D’accord pour certaines personnes, peut augmenter l’histamine) – NS
Figues fraîches -LS, O
Néflier du Japon – SEP
Mangue – LS
Fruit de la passion – LS
Poire, pelée – NS
Poire, avec pelure – MS
Grenade – LS, O

Légumes

Asperges – LS
Germes de soja – LS, L
Choux de Bruxelles – LS
Chou – vert/blanc – NS
Chou rouge – LS
Carottes – MS, O
Chou-fleur – LS
Céleri – N.-É.
Ciboulette – LS
Pois cassés verts, séchés – NS, L
Poireaux – LS
Lentilles – Brunes et rouges – NS, L (garder moins de ½ tasse cuites pour conserver l’oxalate moyen)
Laitue (iceberg) – N.-É.
Laitue (autre que iceberg) – MS
Oignon – LS
Rutabaga / Suédois – N.-É.
Échalotes – LS
Navet – LS
Pois cassés jaunes – LS, L

Noix et graines

Noix de coco séchée – MS (peut être un peu plus élevée en histamine)
Noix de pécan – LS, O
Graines de pavot – NS, O
Graines de sésame – MS, O
Graines de tournesol – LS, L

Édulcorants

(Utiliser uniquement en petites quantités. Les pics de glycémie affectent la libération d’histamine.)

Sirop d’érable – N.-É.

Assaisonnements

Ciboulette – LS
Coriandre / Feuilles de coriandre fraîches – LS
Fenouil – LS
Ail – LS
Persil – Feuille plate – (frisé est riche en oxalate) – LS
Graines de pavot – O
Safran – LS
Sel de mer – N.-É.
Échalotes – LS

Huiles et graisses

Nourri au beurre à l’herbe – N.-É.
Huiles pressées à froid comme le tournesol – NS
Ghee – Nourri à l’herbe – LS

Céréales et amidons

Riz brun – NS, L (Oxalate plus élevé – limite)
Sarrasin – L, O
Manioc – probablement LS à MS, O
Millet – NS (Oxalate supérieur – limite)
Avoine – NS, L (Oxalate supérieur – limite)
Riz blanc – NS (oxalate moyen)

Viande, poisson, volaille et œufs

La viande, la volaille et les œufs sont généralement sans salicylate.

Toutes les viandes pures et fraîchement cuites (sauf le bœuf) ou la volaille. Le pâturage est le meilleur.
Bison (non moulu)
Poulet
Canard
Oeufs, si toléré
Oie
Agneau
Foie
Autruche
Porc
Caille
Lapin
Saumon éviscéré et congelé dans les 30 minutes suivant la capture

Pour les viandes congelées rapidement après l’abattage, essayez un marché à la ferme. Ceci est important pour les niveaux d’histamine inférieurs.

Produits laitiers
***Ces produits laitiers sont techniquement faibles en histamine. Mais beaucoup de gens ont des problèmes de caséine et de lactose. Ce n’est donc que si toléré.

Beurre, si toléré – NS
Crème – Grass Fed -NS (certaines personnes sont très sensibles à la caséine et réagissent à la crème)
Ghee – N.-É.
Lait de riz – NS (fraîchement préparé – en boîte, il y aura plus d’histamine)

Fournitures de cuisson

Arrow-root – NS (oxalate moyen à élevé)
Farine de riz brun – NS, L (oxalate beaucoup plus élevé)
Caroube – L, O
Farine de manioc – Otto’s – récemment testée et probablement LS à MS, généralement tolérée en petites quantités
Sirop d’érable – N.-É.
Farine de riz blanc – NS (oxalate moyen)

Breuvages

Thé à la camomille
Café – Décaféiné uniquement – Café biologique à faible teneur en histamine, sans moisissure, comme Purity Coffee * – LS
Thé de racine de pissenlit – LS
Jus de poire – Pur – Fait maison – NS
Lait de riz – Fait maison – NS, L
Eau – N.-É.

Nous avons beaucoup parlé de l’intolérance au salicylate. Et il y a encore tellement plus à ce sujet! Mais mon objectif est de vous donner un point de départ pour parler avec votre médecin.

Options pour ce qu’il faut faire ensuite si vous avez des sensibilités alimentaires et un syndrome d’activation des mastocytes ou une intolérance à l’histamine

S’attaquer aux mastocytes est également essentiel pour réduire l’inflammation . Et diminuer vos sensibilités aux aliments.

Si vous ne voyez toujours pas d’améliorations, parlez-en à votre spécialiste de la santé :

Intolérance à la lectine
Intolérance aux salicylates
Intolérance à l’histamine
Intolérance à l’oxalate
FODMAP
Je ne veux jamais que vous limitiez les aliments si ce n’est pas nécessaire, alors veuillez travailler en étroite collaboration avec votre médecin.

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

Pour votre santé Globale

Les vitamines du groupe B, des piliers pour notre santé!

Serait-ce un besoin en vitamines du groupe B?

Tous mes clients savent à quel point je suis une fan du complexe B! Je vous propose ici un survol des vitamines B et de ce qu’elles font pour vous. Ce groupe est composé de huit vitamines différentes qui jouent un rôle important dans de nombreux processus métaboliques de l’organisme. Il est donc essentiel d’en fournir à notre organisme en quantité suffisante.

Consultez le tableau ci-dessous pour un détail de chacune d’entre elles ainsi qu’une liste de symptômes associés à une carence.

Les vitamines B sont puissantes et nécessaires pour rester en bonne santé, vifs, énergiques, équilibrés en tous points et libres de déchets.

En effet, elles sont essentielles dans le processus de désintoxication hépatique. Celui-ci nettoie notre système des indésirables tels les métaux lourds, de toxines chimiques ou bactériennes qui pourraient être à l’origine de vos problèmes immunitaires, neurologiques, hormonaux ect…

Elles contribuent également à la production et au métabolisme des hormones et des neurotransmetteurs. C’est pourquoi les vitamines du complexe B peuvent avoir des effets impressionnants sur l’humeur, plus que tout autres nutriments!

Ce groupe de vitamines est crucial pour la fonction nerveuse et le métabolisme des cellules nerveuses, qui produisent des niveaux optimaux de neurotransmetteurs.

Ces vitamines sont hydrosolubles, ce qui signifie qu’elles ne sont pas stockées dans le corps, il est donc important d’en obtenir suffisamment par l’alimentation ou par la prise de supplément.

Les vitamines B se trouvent principalement dans les aliments d’origine animale, comme la viande, le poisson, les produits laitiers et les œufs. Les céréales complètes, les légumes à feuilles vertes, les algues, les noix, les légumineuses et certains fruits sont également de bonnes sources de vitamines B.

Leurs bienfaits

La production d’énergie : les vitamines B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (acide pantothénique) et B6 (pyridoxine) sont nécessaires pour convertir les aliments que nous consommons en énergie que notre corps peut utiliser.

La santé du système nerveux : les vitamines B1, B6, B9 (folate) et B12 (cobalamine) sont importantes pour le développement et le maintien de la santé du système nerveux. Elles aident à réguler les neurotransmetteurs et favorisent la production de globules rouges qui transportent l’oxygène dans tout le corps.

La santé de la peau et des cheveux : les vitamines B2, B3, B5, B7 (biotine) et B9 sont importantes pour la santé de la peau, des cheveux et des ongles.

La production de nouvelles cellules : les vitamines B6, B9 et B12 sont importantes pour la production de nouvelles cellules dans le corps. Elles sont particulièrement importantes pour la croissance et le développement chez les enfants, les femmes enceintes et les personnes qui récupèrent après une maladie ou une blessure.

La régulation de l’humeur : les vitamines B6, B9 et B12 sont importantes pour la régulation de l’humeur et peuvent aider à prévenir la dépression et l’anxiété.

Voici donc un aperçu simple des vitamines B essentielles à inclure dans votre protocole quotidien. Les éléments de la check list sont les symptômes à porter plus attention.

Complexe B https://www.designsforhealth.ca/u/kathleentemblaycan/products/b-supreme-capsules-cn/	Fonction dans le corps	Checklist Symptômes de carence	Dose journalière optimale
Vitamine B1 (thiamine)	Nécessaire à la production d’énergie et au fonctionnement des nerfs. Elle emmène donc une sensation de calme, de lucidité et d’énergie. La thiamine aide également à métaboliser le glucose.	Manque d’énergie Brouillard cérébral Accros aux glucides Si vous buvez beaucoup d’alcool, de café et/ou prenez des sulfamides ou des contraceptifs oraux – ils diminuent les niveaux de thiamine	25 à 50 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	Aide à la production d’énergie et maintient la santé de la peau, des yeux et du système nerveux. La riboflavine est impliquée dans le bon fonctionnement de la thyroïde et est également nécessaire au métabolisme des acides gras essentiels. Une carence en vitamine B2 inhibe la voie de détoxification du foie qui élimine les toxines bactériennes.	Difficultés à digérer les protéines, les glucides et les graisses Lésions de la peau et/ou des pellicules Inflammation de la langue Fatigue oculaire Thyroïde lente	25 à 50 mg
Vitamine B3 (niacine) https://www.designsforhealth.ca/u/kathleentemblaycan/products/niacin-crt-60-tablets-cn/	Importante pour la production d’énergie et la santé du système nerveux en décomposant les graisses, les glucides et les protéines, et la production d’acide chlorhydrique. Il est impliqué dans la production de bile qui est essentielle au métabolisme et à la détoxification des œstrogènes. La niacine abaisse le cholestérol LDL. C’est un activateur de mémoire. Il aide à réguler le taux de sucre dans le sang. Il a un effet antidépresseur car il joue un rôle sur les niveaux de sérotonine.	Perte d’appétit, Maux de tête Fatigue Diarrhée Dépression Troubles de mémoire Vous paraissez plus vieux que votre âge Vous avez des antécédents de calculs biliaires, de problèmes de vésicule biliaire ou le reflux acide Votre cholestérol LDL est élevé malgré une alimentation saine	25 à 50 mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)	Nécessaire à la production d’hormones et à la synthèse des graisses et des hydrates de carbone. Il fournit un soutien fondamental pour la désintoxication de phase I et II, plus spécifiquement l’élimination des substances inflammatoires. Il joue un rôle important dans la production d’hormones surrénales et est vital pour faire face à un stress extrême. Toutes les hormones stéroïdes, telles que l’œstrogène et la progestérone, ne seront produites qu’avec suffisamment de B5 dans le système. Il est également impliqué dans la production de neurotransmetteurs. L’acide pantothénique est un activateur d’endurance et prévient certains types d’anémie.	Fatigue ou épuisement Maux de tête Nausées Des picotements dans les mains Inflammation Humeur dépressive Dépendances	25 à 50 mg
Vitamine B6 (pyridoxine) https://www.designsforhealth.ca/u/kathleentemblaycan/products/vitamin-b-6-liquid-cn/	Nécessaire à la production de neurotransmetteurs et d’hormones, ainsi qu’à la production d’énergie. Il maintient le fonctionnement optimal du foie en favorisant le bon flux de graisse et de bile vers et depuis le foie. Il a l’un des effets les plus spectaculaires sur l’humeur de toutes les vitamines B car active plusieurs enzymes et facilite l’absorption de B12. Il peut aider à corriger les dysfonctionnements du métabolisme cérébral qui causent la dépression et augmente la production de sérotonine. Il se lie aux œstrogènes, à la progestérone et à la testostérone, aidant à détoxifier les quantités excessives de ces hormones stéroïdes, contribuant ainsi à réduire le risque de cancers liés aux hormones.	Anémie Dépression Confusion mentale Engourdissement des mains et des pieds Convulsions Rétention d’eau Faible taux d’acide gastrique (d’où RGO ou reflux acide) Taux d’homocystéine élevé (signe d’inflammation)	50 à 100 mg
Vitamine B7 (biotine)	La vitamine B7 est la dénomination incorrecte de la vitamine B8, qu’on appelle inositol ou biotine. Elle est indispensable pour le métabolisme des lipides et augmente la part de bon cholestérol. Elle lutte donc contre l’artériosclérose et l’hypertension. L’organisme synthétise la biotine à partir du glucose. Importante pour la santé de la peau, des ongles et des cheveux, ainsi que pour la production d’énergie car elle facilite le renouvellement cellulaire et la production d’hormones et intervient dans les troubles de l’humeur associés au syndrome prémenstruel. On dénote aussi un effet anxiolytique qui peut soutenir les personnes souffrant d’anxiété, de stress et de dépression.	Perte de cheveux Éruptions cutanées Ongles cassants Baisse de santé oculaire Impacter négativement le métabolisme et le transit intestinal.	0,5 à 2 g
Vitamine B9 (folate) https://www.designsforhealth.ca/u/kathleentemblaycan/products/l-5-mthf-cn/	Le folate est nécessaire à la production de nouvelles cellules et au développement du système nerveux chez le fœtus et inducteur de plusieurs voies de détoxification. Il a des propriétés d’élévation directe de l’humeur et est synergique avec la production de sérotonine. Il aide à réduire l’ACTH, hormone surrénalienne qui entraîne une augmentation de la pression artérielle.	Taux d’homocystéine est élevé Dépression et d’anxiété Dysplasie cervicale utérine Langue rouge et douloureuse Anémie Apathie Troubles digestifs Fatigue Cheveux grisonnants Insomnie Trouble de mémoire Une malformation congénitale.	400 à 800 mcg
Vitamine B12 (cobalamine) https://www.designsforhealth.ca/u/kathleentemblaycan/products/tricobalamin-cn/ Ou https://www.designsforhealth.ca/u/kathleentemblaycan/products/vitamin-b12-lozenges-cn/	Elle joue un rôle important pour l’activation de la voie de détoxification du foie qui purge les métaux lourds et les histamines. B12 prévient l’anémie, aide à la production de globules rouges et aide le folate à utiliser le fer. Il est responsable des niveaux d’énergie, de la bonne mémoire et de la capacité d’apprendre et de retenir. B12 peut également aider à un sommeil plus réparateur car elle aide le corps à sécréter de la mélatonine. Elle est active dans la croissance et la protection et la régénération du système nerveux, voire la prévention de la maladie de Parkinson. Elle est également essentielle à la santé cardiovasculaire, abaisse le niveau d’homocystéine qui est la principale cause de l’inflammation chronique des maladies cardiovasculaires.	Anémie (faible teneur en B12 et/ou en fer) Fatigué et épuisé Faiblesse Dépression Trouble de mémoire Vous pourriez avoir une carence si vous avez un régime végétalien ou végétarien Vous avez pris des antiacides.	50 à 100 mcg

Supplément de complexe B recommandé

Obtenir une dose maximale de toutes les vitamines B nécessaires dans les aliments peut être un défi pour certaines personnes.

C’est à ce moment qu’un supplément peut devenir très utile pour votre équilibre.

Le B-suprême est une formule complète créée avec des vitamines B clés sous leur forme métaboliquement active. Cela permet à l’organisme de les utiliser facilement sans avoir à les convertir, en particulier pour les personnes atteintes du défaut génétique du gène MTHFR. ( voir l’article sur la méthylation) Article: La méthylation

Évitez l’acide folique indiqué comme liste d’ingrédient dans les aliments et les suppléments d’acide folique simple – c’est la version synthétique du folate. L’acide folique se fixe aux récepteurs du folate, bloquant le folate pour faire son travail. De nombreux aliments transformés, y compris les farines, contiennent de l’acide folique et il ne constitue pas une source de B9 convenable. Vous trouverez sous ce lien une super formule de B9 L-5-MTHF

B-Suprême fait partie de mon protocole quotidien.

Conseil pratique : Prenez de la vitamine B le matin car elle peut être stimulante et vous empêcher de dormir si elle est prise le soir.

Ingrédients supplémentaires : TMG et choline ont également été ajoutés pour soutenir la méthylation.

Fabriqué avec des ingrédients sans OGM. Sans gluten, produits laitiers, soja, levure, sucre et colorants.

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

Pour votre santé Globale

Le zinc

Le zinc est un oligo-élément essentiel qui se trouve et est utilisé par toutes les cellules de votre corps.

Chaque fois qu’un nutriment est considéré comme «essentiel», cela signifie que votre corps en a besoin pour rester en bonne santé, mais que vous ne pouvez pas le produire et que vous devez donc l’obtenir à partir de votre alimentation.

Ce métal essentiel n’est nécessaire qu’en petites quantités, mais si vous n’obtenez pas assez de zinc, les conséquences peuvent être graves. En effet, votre corps dépend du zinc pour la croissance, le maintien et de nombreuses fonctions biologiques, notamment la création et l’équilibre des hormones.

13 avantages incroyables du zinc

Votre corps utilise le zinc de centaines de façons, mais certains des points forts incluent :

Soutient considérablement le système immunitaire en luttant contre les virus et les bactéries.
Aide à créer de l’ADN dans chaque cellule.
Essentiel à la synthèse et à l’équilibre des hormones (par exemple, thyroïde, progestérone, cortisol).
Essentiel pendant la croissance et le développement des bébés et des enfants.
Fournit des blocs de construction pour les enzymes nécessaires à un métabolisme sain.
Améliore la rapidité et la qualité de cicatrisation des plaies.
Prend en charge la synthèse des protéines.
Permet de sentir et de goûter.
Prévient la perte de vision liée à l’âge.
Stabilise naturellement la glycémie.
Peut lutter contre l’hypertension artérielle.
Peut stimuler la fertilité chez certains.
Améliore les performances sportives grâce à une meilleure réparation musculaire.

Bien que les carences ne soient pas très courantes, le simple fait de ne pas consommer suffisamment de zinc peut dérégler des fonctions importantes et vous faire sentir moins vous-même.

Signes que vous n’obtenez pas assez de zinc

Les signes indiquant que vous ne consommez peut-être pas suffisamment de zinc incluent

Perte d’appétit
Diarrhée
Chute de cheveux
Déséquilibre hormonal (en particulier faible taux de thyroïde et faible taux de progestérone)
Un système immunitaire affaibli
Brouillard cérébral
Perte de poids inexpliquée
Changements de goût
Changements d’odeur
Faible libido
Une mauvaise cicatrisation
Fatigue
Problèmes digestifs
Retards de développement chez les enfants

Les facteurs qui peuvent vous exposer à des niveaux inférieurs ou à une mauvaise absorption du zinc comprennent :

Ceux qui ont subi une chirurgie gastro-intestinale
Les femmes sous contraception hormonale
Avoir le syndrome de l’intestin qui fuit
Végétariens et végétaliens
Alcooliques
Les personnes atteintes d’anémie

Utiliser le zinc pour votre équilibre

L’impact du zinc sur vos hormones est un gros problème.

Tout d’abord, vous avez besoin de niveaux suffisants de zinc pour que votre corps crée des hormones. Ensuite, vous avez également besoin de suffisamment de zinc pour maintenir un bon équilibre hormonal.

La recherche a montré que les niveaux de zinc sont directement associés aux hormones suivantes :

Testostérone
Hormone de croissance
Hormones thyroïdiennes – T3 et T4
Œstrogène
Progestérone

1. Aide l’hormone thyroïdienne

En ce qui concerne vos hormones thyroïdiennes , le zinc joue un rôle majeur dans le métabolisme des hormones thyroïdiennes. Plus précisément, le zinc est nécessaire à la conversion de T4 en T3. La recherche a montré que la supplémentation en zinc peut favoriser une meilleure conversion de T4 en hormone thyroïdienne T3 active.

Le zinc aide également vos récepteurs d’hormones thyroïdiennes dans votre hypothalamus à fonctionner correctement , de sorte qu’il peut évaluer avec précision si vous avez ou non des niveaux suffisants d’hormones thyroïdiennes. Pour cette raison, une carence en zinc peut amener votre corps à diminuer sa production d’hormones thyroïdiennes lorsqu’il pense qu’il a des niveaux suffisants. De faibles niveaux de zinc sont considérés comme un facteur potentiel pouvant contribuer à l’hypothyroïdie.

2. Prend en charge les conditions auto-immunes

Des études ont montré que les personnes atteintes d’ une maladie auto-immune ont généralement des niveaux de zinc significativement inférieurs à la normale. Cette connexion zinc-auto-immune est probablement due au fait que le zinc est si essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire et à la synthèse et à l’équilibre des hormones.

La plupart des femmes atteintes de maladies auto-immunes souffrent également d’inflammation – le zinc s’est avéré avoir des propriétés anti-inflammatoires . Réduire l’inflammation peut aider à réduire les anticorps anti-TPO (souvent élevés chez les patients de Hashimoto).

3. Aide à la production de progestérone

Le zinc aide également l’hypophyse à libérer l’hormone folliculo-stimulante (FSH). La FSH encourage l’ovulation et ordonne à vos ovaires de produire plus de progestérone . Les ovaires aiment le zinc – une quantité suffisante de ce minéral les aide à produire des œstrogènes et de la progestérone .

4. Augmente les hormones sexuelles

Le zinc est particulièrement important pour les hormones sexuelles et la reproduction. En fait, il a été démontré que la supplémentation en zinc améliore la stérilité masculine et réduit également les complications de la grossesse. Des études ont également montré que la supplémentation en zinc peut augmenter le taux sérique d’hormones sexuelles dans le corps, ce qui pourrait améliorer n’importe quoi, de la force, de la confiance, de l’énergie au désir sexuel.

Saviez-vous que vous pouviez tester vos niveaux de zinc à la maison ?

Il existe un moyen simple de tester vos niveaux de zinc dans le confort de votre foyer. Achetez simplement une bouteille de liquide de sulfate de zinc d’Amazon ou de votre pharmacie locale, puis tenez un bouchon dans votre bouche, tout en remarquant les sensations suivantes :

Zéro goût métallique – une carence probable en zinc
Un goût métallique retardé – carence minimale en zinc
Goût métallique immédiat mais léger – niveaux de zinc adéquats mais pourrait en utiliser un peu plus
Fort goût métallique – vous avez suffisamment de zinc

15 meilleures sources alimentaires de zinc

Voici le top 15 des meilleures sources alimentaires de zinc :

Huîtres
Bœufs nourris en pâturage
poitrine de dinde
Agneau
Graines de sésame
Poulet de pâturage
Des haricots
Graines de citrouille
Cacahuètes
Noix de cajou
Graines de tournesol
Cacao
Porc
Œuf
Amandes

Nutriments qui affectent l’absorption du zinc

Les nutriments qui améliorent votre absorption de zinc comprennent les acides aminés, en particulier l’histidine et la méthionine.

D’autre part, quelques nutriments sont connus pour interférer avec l’absorption du zinc, notamment :

Le fer
Cadmium
Phytate

Le phytate se trouve souvent dans le maïs, le riz et les céréales et s’est avéré très puissant pour inhiber l’absorption du zinc. Si vous avez des niveaux de zinc insuffisants, il est important de prendre en compte les facteurs qui pourraient interrompre l’absorption, surtout si vous pensez que vous consommez suffisamment de zinc dans votre alimentation ou par le biais de suppléments.

Les meilleurs suppléments de zinc

Lorsqu’il s’agit de prendre du zinc sous forme de supplément, il est préférable de choisir une option hautement biodisponible. C’est pourquoi j’utilise régulièrement la formule Zinc synergie de DFH.

Il existe de nombreux suppléments de zinc de haute qualité disponibles en ligne ces jours-ci, assurez-vous simplement de les obtenir auprès d’une source fiable et méfiez-vous des faux suppléments .

Quelle quantité de zinc devriez-vous prendre ?

Un adulte devrait consommer au moins 40 mg de zinc par jour. Si vous prenez un supplément de zinc, je recommande environ 30 mg pour toute personne intéressée à rester équilibrer.

Il est possible de prendre trop de zinc, notamment sous forme de suppléments. Si vous en prenez accidentellement trop comme vous pensez que vous pourriez en ressentir

Nausée
Crampes abdominales
Vomissement
Petit appétit
Maux de tête

Si vous prenez la dose recommandée et que vous n’obtenez pas sans le savoir une abondance de zinc de votre alimentation, vous devriez, pour la plupart, aller bien.

Pour quiconque essaie de rétablir l’équilibre de ses hormones, le zinc est un nutriment qui doit être soigneusement pris en compte. Vous voudrez peut-être même faire tester votre taux de zinc avec votre médecin. N’oubliez pas que si vous constatez une carence en zinc, cela pourrait être dû aux nombreux facteurs qui interfèrent avec l’absorption. Pensez-y avant d’empiler inutilement des suppléments de zinc.

Plusieurs alternatives s’offrent à vous afin d’optimiser votre santé. Pour y voir plus clair concernant votre situation et les actions a prendre pour optimiser votre santé, n’hésitez pas à me contacter.

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

Pour votre santé Globale

*Veuillez noté que les informations et suggestions de cet article ne remplace pas un avis médicale mais sont ici à titre informatif. Si vous prenez de la medication, veuillez vous informer auprès de votre pharmacien ou médecin avant de débuter la prise de suppléments.

Le magnésium

Si vous êtes une femme ou un homme moderne occupée, il y a de fortes chances que vous manquiez de magnésium et que vous ne le sachiez même pas. Ce minéral multitâche est nécessaire à votre corps pour compléter environ 300 réponses enzymatiques. Beaucoup de ces réponses ont un impact sur votre équilibre hormonal naturel . Les effets en aval de ces réactions enzymatiques peuvent affecter les niveaux d’inflammation, la production d’hormones, l’équilibre glycémique, la digestion, la qualité du sommeil et bien plus encore. Pour cette raison, une carence en cet important minéral peut sérieusement réduire votre qualité de vie.

Selon le projet du génome humain, plus de 3 500 protéines ont également des sites de liaison pour le magnésium, ce qui indique qu’il s’agit d’un minéral “indispensable” avec de grands impacts sur la santé.

Signes de faible teneur en magnésium

À court terme, de faibles niveaux de magnésium peuvent causer :

Spasmes musculaires, des crampes aux pieds aux douleurs thoraciques (dues à des spasmes dans le muscle cardiaque)
Maux de tête
Se sentir constamment fatigué ou faible
Anxiété et nervosité
Perte d’appétit
Épuisement rapide pendant l’exercice : Des recherches ont montré que pendant une activité modérée, les femmes ayant de faibles niveaux de magnésium dans leurs muscles sont susceptibles d’utiliser plus d’énergie et de se fatiguer beaucoup plus rapidement.
Insomnie : Les suppléments de magnésium sont très efficaces pour améliorer la qualité et la profondeur du sommeil .

Une carence chronique en magnésium à long terme a été liée à une augmentation de :

Arythmies cardiaques et crise cardiaque
La dépression
Arthrite
Calculs rénaux
Fibromyalgie
Inflammation
Caillots sanguins
Maladie inflammatoire de l’intestin ou syndrome du côlon irritable
Saisies
Engourdissements et picotements
AVC : Traiter un patient avec du magnésium dans la première heure après un AVC peut rapidement dilater les vaisseaux sanguins et aider à réduire les dommages causés par l’AVC.
Ostéoporose
Hypertension : Plus la dose de magnésium est importante , plus elle peut faire baisser votre tension artérielle.
Taux de cholestérol élevé
Problèmes de mémoire : Des études animales montrent que la supplémentation en magnésium peut aider à inverser cette tendance.
Maladie cardiaque : la bonne nouvelle ? L’étude sur la santé de Framingham a montré que l’apport autodéclaré en magnésium est associé à moins de calcification artérielle et donc moins de risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, en particulier chez les femmes.

La magie du magnésium

Votre corps stock environ la moitié de son magnésium dans les cellules de vos tissus et organes. Les 49 % restants se combinent avec le calcium et sont stockés dans vos os pour les garder forts et en bonne santé. Cela ne laisse qu’une petite fraction d’environ 1 % de magnésium libre dans votre sang. C’est pourquoi les tests sanguins ne sont pas très utiles pour vérifier le magnésium car ils ne montrent pas les niveaux dans vos cellules.

Le magnésium travaille également main dans la main avec le calcium, donc si vous prenez des suppléments de calcium et/ou beaucoup de produits laitiers et pas assez de magnésium pour équilibrer cela, vous pouvez vous retrouver avec un contrecoup sous la forme d’articulations douloureuses ou d’une anxiété accrue.

Un « super minéral », le magnésium aide votre corps :

Produire de l’énergie : Il le fait en se liant à une importante molécule d’énergie appelée adénosine triphosphate (ATP). Il est également essentiel à la façon dont vos cellules brûlent de l’énergie .
Construire des os, des membranes cellulaires et des chromosomes
Convertir la nourriture en carburant
Détendre les muscles
Réguler la température corporelle
Digérer et utiliser les protéines, les glucides et les graisses
Construire de l’ARN et synthétiser de l’ADN
Filtre les toxines comme le mercure, l’aluminium et le plomb
Produire du glutathion, la “mère des antioxydants”
Taxi ions comme le calcium et le potassium à travers les membranes cellulaires – un processus essentiel pour la conduction de l’influx nerveux, la contraction musculaire et les rythmes cardiaques normaux. Le magnésium est le contre-ion du calcium et du potassium dans vos cellules musculaires. C’est pourquoi, si les niveaux chutent trop bas, vos signaux nerveux et vos contractions musculaires peuvent être affectés, entraînant des crampes musculaires et des arythmies cardiaques.
Gardez la fonction cellulaire synchronisée avec le jour et la nuit : Des recherches récentes ont montré dans les cellules humaines, les algues et les champignons que les niveaux de magnésium dans les cellules augmentent et diminuent au cours d’un cycle quotidien. Cela aide à mieux synchroniser les horloges corporelles individuelles de vos cellules avec le rythme circadien de la nuit (obscurité) et du jour (lumière).

Le magnésium et vos hormones

Lorsque vous avez suffisamment de magnésium, cela aide à équilibrer naturellement les hormones , ce qui profite à votre :

Fonction thyroïdienne : Le magnésium aide à convertir l’hormone thyroïdienne T4 la moins active en T3 la plus active.
Équilibre des œstrogènes : Avec la B9 et le glutathion antioxydant, le magnésium est essentiel à la détoxification de phase II dans le foie. Au cours de ce processus, les métabolites des œstrogènes sont rendus solubles dans l’eau afin qu’ils puissent être excrétés du corps dans l’urine ou vos selles. Mais si vous n’avez pas suffisamment de magnésium, votre foie peut être moins en mesure de terminer la phase II de désintoxication, ce qui peut contribuer à la dominance des œstrogènes. La dysfonction érectile peut entraîner une prise de poids, une rétention d’eau et également contribuer au développement de cancers du sein et des ovaires.
Capacité à réduire l’adrénaline et le cortisol : en tant qu’hormone apaisante, le magnésium aide à réduire la surréactivité de votre axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (HPA). Le résultat ? Vous ressentez moins d’anxiété et restez plus calme pendant le stress, ce qui réduit votre production d’hormones de stress. Couper le café peut également aider à stabiliser vos glandes surrénales.
Sensibilité à l’insuline : Le magnésium est si utile pour abaisser la glycémie que certains experts l’appellent « metformine naturelle », en référence au médicament utilisé pour stabiliser la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type II. Puisque le magnésium aide à stabiliser la glycémie, nous avons moins envie de grignoter et ça devient beaucoup plus facile de perdre du poids ou de maintenir un poids santé. À l’inverse, lorsque les personnes manquent de magnésium, leur risque d’insuffisance d’insuline et de développement du diabète de type II augmente.
Production d’hormones sexuelles stéroïdiennes : Le magnésium est impliqué dans des processus essentiels qui permettent à votre corps de produire des œstrogènes, de la progestérone et de la testostérone.
Fabrication de DHEA et d’hormone de croissance humaine : Ce sont d’importantes hormones anabolisantes produites la nuit lorsque nous dormons. Le magnésium aide à leur production en favorisant une meilleure qualité de sommeil et un endormissement plus rapide . Un sommeil amélioré permet alors à votre corps de continuer à produire des hormones et à réparer les dommages cellulaires.
Niveaux de sérotonine : Le magnésium aide à convertir un acide aminé appelé tryptophane en sérotonine, une importante hormone stimulant l’humeur. La sérotonine produit également de la mélatonine, nécessaire à un sommeil de bonne qualité. Le magnésium aide également à réguler le flux d’ions calcium dans les canaux calciques du cerveau. Ainsi, lorsqu’il est déficient, des problèmes neuronaux peuvent réduire la fonction cérébrale et déclencher une dépression. Plus vous êtes carencé en magnésium, plus le risque de dépression est élevé . Lorsqu’une supplémentation en magnésium est administrée à des personnes souffrant de dépression et d’anxiété, les améliorations peuvent souvent être miraculeuses .

De combien de magnésium avons-nous besoin?

L’apport nutritionnel recommandé pour le magnésium est d’environ 320 milligrammes par jour.

Mais de nombreuses femmes ont besoin d’un apport en magnésium plus élevé , en particulier si elles ont des problèmes génétiques, des maladies comme une maladie auto-immune de la thyroïde ou des problèmes comme le stress, qui les privent de magnésium.

Ainsi, pour choisir la meilleure dose de magnésium, vous devez écouter ce qui convient le mieux à votre corps . Si vous en faites trop, le plus grand impact que vous pourriez ressentir est des selles molles et vous saurez alors réduire votre apport quotidien. Certaines personnes ont besoin de 2000 mg pour se reconstituer.

Causes de l’épuisement du magnésium

Même si vous prenez des suppléments, vous pouvez toujours avoir une carence en magnésium. Blâmez-le sur les problèmes de santé et les facteurs de style de vie suivants, qui peuvent lier, épuiser ou affecter vos niveaux de magnésium :

Problèmes intestinaux : les problèmes chroniques d’estomac tels que la diarrhée ou les affections intestinales inflammatoires telles que la maladie cœliaque ou la maladie de Crohn peuvent interférer avec la santé de votre système digestif et sa capacité à absorber le magnésium. Pour résoudre les problèmes intestinaux et encourager un équilibre entre les bonnes bactéries du ventre regarder avec votre professionnel de la santé vos besoins. Un régime équilibrantes composé d’aliments entiers et végétaux peut faire beaucoup pour améliorer la santé intestinale.

Stress : Toujours pressé, stressé et submergé ? Ensuite, votre corps continue de déclencher votre réponse « combat ou fuite ». Il libère également des minéraux apaisants comme le magnésium, car il veut que tout votre système soit en état d’alerte pour fuir un prédateur ou se battre pour votre vie. Malheureusement, vous êtes câblé pour percevoir tous les stress comme potentiellement mortels, alors vous réagissez à la perte de votre portefeuille ou à une dispute avec votre partenaire comme si vous veniez d’être attaqué par un tigre. Donc, si le stress est votre deuxième prénom, vous êtes susceptible d’être déficient en magnésium.

Épuisement des sols : la surexploitation et l’utilisation de pesticides et d’engrais chimiques agressifs ont entraîné l’épuisement de minéraux comme le magnésium dans le sol où les cultures sont cultivées, ce qui entraîne à son tour une baisse des niveaux de magnésium dans nos légumes et nos fruits.

Transformation des aliments : Vous pourriez penser que vous êtes en sécurité parce que vous ne mangez pas de hamburgers, de frites ou de pizzas à emporter. Mais ce n’est pas le genre de transformation alimentaire dont je parle. Lorsque nous transformons des aliments dans des usines, cela entraîne une perte de minéraux comme le magnésium, même si les aliments sont sains. Par exemple, le polissage du riz ou la transformation de grains entiers pour les transformer en farine peut entraîner une perte d’environ 60 % de magnésium dans les aliments.

Acidité gastrique faible : Cela peut interférer avec votre absorption de magnésium. Ne présumez pas que vous avez suffisamment d’acide gastrique, en particulier si vous avez des problèmes intestinaux ou une maladie auto-immune. Au lieu de cela, faites cet auto-test : achetez des enzymes digestives qui combinent de l’acide chlorhydrique et de la pepsine. Prenez un comprimé avant un repas et mangez, puis prenez 2 comprimés au repas suivant et continuez à augmenter la dose jusqu’à ce que vous ressentiez une brûlure ou une gêne. Lorsque cela se produit, revenez à la dose précédente.

J’ai eu des clients avec un niveau d’acide gastrique si bas qu’ils ont dû prendre jusqu’à 5 comprimés avant un repas, mais cela a vraiment facilité leur digestion. Bien que l’eau citronnée et le vinaigre de cidre de pomme puissent avoir un impact similaire, pour certaines personnes, ils ne suffisent tout simplement pas. En outre, une pilule équivaut à peu près à une cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre et la plupart des gens trouveraient trop fort d’avoir cinq cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme en une seule fois à chaque repas – c’est pourquoi les pilules chlorhydriques sont une meilleure option.

Suppléments à surveiller :

Zinc : Prendre plus 142 mg de zinc par jour peut réduire les niveaux de magnésium chez certaines personnes, selon des recherches.
Fer : Il peut se lier au magnésium, abaissant les niveaux libres disponibles pour entrer dans vos cellules. Au lieu de prendre des suppléments, envisagez des moyens d’utiliser plus de foies de poulet, qui sont de très bonnes sources de fer.

Oxalates : ces produits chimiques naturels présents dans les aliments peuvent également lier le magnésium. N’abusez donc pas de votre consommation de bette à carde, d’épinards, de chocolat et de noix, et évitez complètement le soja. Si vous avez un smoothie du matin avec des épinards, du cacao et du lait d’amande, c’est comme une bombe d’oxalate. Au lieu de cela, préparez des smoothies verts à partir de légumes-feuilles comme le mizuna et la roquette, et utilisez du lait de coco au lieu du lait d’amande.

Problèmes rénaux : Ceux-ci peuvent être causés par une mauvaise utilisation des diurétiques, un dysfonctionnement des reins ou des problèmes comme le diabète, ce qui conduit votre corps à excréter plus de magnésium dans vos urines.

Médicaments : Les pilules contraceptives et les antibiotiques peuvent vider votre corps de magnésium. Il en va de même pour les diurétiques, c’est pourquoi certaines personnes se plaignent que lorsqu’elles utilisent des diurétiques, elles ressentent des crampes aux jambes et aux pieds, en particulier lorsqu’elles font de l’exercice.

Alcool : Tout comme les diurétiques, ce minéral magique peut également éliminer le magnésium de votre corps. Plus vous buvez, plus le risque d’épuisement est élevé.

Apport de fluorure : Le magnésium se lie au fluorure, ce qui signifie qu’il est moins disponible pour être utilisé par votre corps. Investissez donc dans un bon filtre à eau, car boire de l’eau du robinet non filtrée pourrait priver votre corps de magnésium. De nombreux médicaments différents contiennent également du fluorure, notamment des médicaments anti-cholestérol, des analgésiques et des anxiolytiques. Dans la mesure du possible, essayez donc de trouver des moyens non médicamenteux de traiter les problèmes de santé. Par exemple, essayez d’utiliser du magnésium pour les maux de tête ou une respiration lente pour faire face à l’anxiété.

Vieillissement : Avec l’âge, notre intestin peut tout simplement ne plus absorber les nutriments. C’est pourquoi des études montrent que les personnes âgées ont souvent des niveaux de magnésium plus faibles.

Aliments riches en magnésium

Comme vous le savez, ma préférence est de stimuler les nutriments importants en mangeant pour l’équilibre. Ces aliments sains peuvent aider à reconstituer vos niveaux de magnésium :

Algues: optez pour des variétés telles que le varech, le kombu et le dulce. Lorsque vous préparez un bouillon, mettez une bande d’algue dans la soupe afin que le magnésium s’infiltre dans le bouillon.
Légumes crucifères : y compris le brocoli et le chou
Noix : y compris les amandes, les noisettes, les noix de pécan, les noix de cajou et les noix du Brésil (qui contiennent également du sélénium stimulant la thyroïde)
Chocolat
bette à carde
Sarrasin et millet
Poisson
riz brun
Haricots de Lima
Gombo
Banane

Choisir le bon supplément de magnésium

Parfois, même si vous mangez des aliments équilibrant les, vous avez également besoin d’une supplémentation en magnésium. Voici un aperçu de certaines options de supplément :

Glycinate de magnésium : Il s’agit de la Rolls Royce du magnésium, car il s’agit d’une forme respectueuse de l’intestin, hautement biodisponible et mieux tolérée, provoquant moins d’effets secondaires comme la diarrhée. Je recommande particulièrement la forme chélatée, qui est décomposée en acides aminés qui ne se complètent pas pour être absorbée par d’autres minéraux, ce qui la rend hautement biodisponible. J’aime particulièrement le Magnésium glycinate de DFH ou la formule poudre de la même compagnie. Cette forme unique de magnésium s’est avérée efficace pour les personnes présentant les plus grandes altérations de l’absorption du magnésium, y compris celles souffrant d’affections intestinales inflammatoires, parmi lesquelles la prévalence d’une carence manifeste en magnésium peut atteindre 86 %. Je recommande de commencer par une dose de 300 mg, puis d’augmenter si vous sentez que vous ne voyez pas assez d’avantages.
Citrate de magnésium : combine le minéral avec de l’acide citrique et peut avoir des effets laxatifs. Si vous ne pouvez pas vous permettre d’acheter du glycinate de magnésium, c’est la meilleure option. Si vous souffrez de constipation chronique, c’est aussi un bon choix car cela peut provoquer des selles molles. J’aime le citrate de DFH.
Oxyde de magnésium : C’est la forme de magnésium la moins chère et n’est pas bien absorbée et peut également provoquer des diarrhées, je ne le recommande donc pas. Vous pouvez dire l’engagement d’une entreprise de suppléments envers la qualité – s’ils utilisent de l’oxyde de magnésium, je ne lui ferai généralement pas confiance.
Le malate de magnésium est une forme de magnésium hautement biodisponible. Il contient du malate de di-magnésium, qui est du magnésium lié à l’acide malique. L’acide malique est un composé naturellement présent dans les pommes et autres fruits et légumes et est inclus en raison de son rôle dans le cycle de Krebs. Particulièrement utilisé pour les douleurs et la récupération musculaire.
Trimag night: TriMag Night est un mélange unique de trois formes de magnésium hautement absorbables ainsi que de plantes médicinales propices à la relaxation. Une portion fournit 300 mg de magnésium élémentaire dans une poudre facile à mélanger. TriMag Night a une délicieuse saveur de lavande et de citron
Magnésium thréonate: Plusieurs études indiquent que les connexions synaptiques dans l’hippocampe cérébral, une région cérébrale essentielle pour l’apprentissage et la mémoire, déclinent au cours du processus normal de vieillissement. NeuroMag™, qui utilise le minéral chélaté unique et breveté Magtein™, contient du magnésium qui est chélaté en acide thréonique (L-thréonate de magnésium). Il est supérieur aux autres formes de magnésium pour traverser la barrière hémato-encéphalique car il est capable de transporter les ions magnésium à travers les membranes lipidiques, y compris celles des cellules cérébrales.
Trimag supreme: TriMag Supreme™ est un mélange unique de trois formes de magnésium hautement absorbables conçues pour soutenir la santé cardiovasculaire. Une portion fournit 300 mg de magnésium élémentaire dans une poudre facile à mélanger. TriMag Supreme™ contient trois formes de magnésium qui peuvent favoriser la production d’énergie et la santé cardiaque

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

Pour votre santé Globale

Vitamine D & K – Avez-vous besoin de les prendre ensemble?

Les vitamines D3 et K2 sont une combinaison essentielle, car elles agissent ensemble pour optimiser le flux de calcium dans votre corps.
Ce processus favorise en fin de compte une composition osseuse saine.

La plupart des gens connaissent les avantages de la vitamine D (qu’elle peut soutenir la solidité des os, le système immunitaire, le soutien circulatoire, etc.), mais beaucoup ne se rendent pas compte que la vitamine D A BESOIN de vitamine K2 pour maximiser les avantages…

Si une personne lutte contre une carence en vitamine D, elle devra peut-être également prendre un supplément de vitamine K2.

Cette équipe robuste vient maintenant dans une méthode de distribution de liquide facile à utiliser, les gouttes de vitamine D3 + K2 .

Pourquoi prendre les 2 ensembles?
La vitamine D3 élimine le calcium de votre sang et la vitamine K2 transporte le calcium dans vos os.

Parce que la vitamine D est nécessaire pour l’absorption du calcium, c’est un nutriment important pour soutenir la santé des os et la santé structurelle.

La vitamine D est essentielle au fonctionnement de nombreux systèmes importants du corps, et des recherches récentes ont suggéré que nous pourrions avoir besoin de plus de vitamine D qu’on ne le pensait auparavant pour une fonction immunitaire optimale et une santé à long terme.

De plus, prendre de la vitamine K2 avec de la vitamine D3 peut aider à maintenir une élasticité artérielle saine, contrairement à la vitamine D seule.

Le saviez-vous…?
La vitamine D3 est plus biologiquement active dans le corps que la D2, la forme souvent utilisée pour fortifier les produits laitiers et autres aliments.

Qu’en est-il du coéquipier de D3, la vitamine K2?
La vitamine K est une vitamine liposoluble essentielle pour la santé circulatoire et la minéralisation osseuse normale.

Il existe plusieurs formes différentes de vitamine K, la principale forme diététique étant la vitamine K1, ou phylloquinone, que l’on trouve principalement dans les légumes verts.

Une autre forme connue sous le nom de vitamine K2, ou menaquinone, se trouve principalement dans les produits d’origine animale tels que la viande ou les œufs, ainsi que dans les aliments tels que le fromage et le natto, un produit de soja fermenté. Alors que la plupart des avantages de la vitamine K étaient auparavant attribués à la vitamine K1, des recherches récentes ont identifié des avantages importants pour la vitamine K2.

Pourquoi la forme liquide?
Les deux vitamines sont liposolubles et ont besoin d’une substance grasse pour être transportées et absorbées dans le corps.

Quelle est la fréquence de la carence en vitamine D3 + K2?
La carence en vitamine D3 est extrêmement courante dans toutes les régions du monde, indépendamment de l’exposition au soleil (en raison de la présence à l’intérieur, de la concentration de mélanine, des vêtements, de la crème solaire, de la malabsorption) et de l’obésité.

La carence en vitamine K2 est moins fréquente; cependant, certaines populations sont plus à risque.

Certains signes courants d’un manque de vitamine D sont la fatigue, la faiblesse des os, les étourdissements et les douleurs musculaires. La carence en vitamine K2 comprend des os faibles, des problèmes cardiaques ou des caries dentaires.

Précautions:
N’utilisez pas de vitamine D3 + K2 si vous prenez des médicaments anticoagulants, comme la warfarine, sans d’abord consulter votre professionnel de la santé.

Les femmes enceintes et allaitantes peuvent-elles prendre de la vitamine D3 + K2?
Oui, sauf indication contraire de votre professionnel de la santé.

Il est conseillé de prendre de la vitamine K2 pendant la grossesse car les nouveau-nés sont à haut risque de carence en vitamine K. Malheureusement, dans l’utérus, les bébés ne reçoivent pas beaucoup de vitamine K de la mère car elle ne se transfère pas très bien. Donc, si vous complétez avec K2, vous aurez de meilleures chances d’en transmettre à votre bébé.

Les nourrissons qui allaitent courent également un risque élevé de carence en vitamine K car le lait maternel ne contient pas beaucoup de vitamine K. Cependant, si les mères qui allaitent prennent des vitamines D3 et K2, ces vitamines passeront dans le lait maternel.

De plus, il est bon de savoir que les préparations commerciales pour nourrissons sont désormais régulièrement complétées avec de la vitamine K.

Les nouveau-nés, eux aussi, sont à risque de carence en vitamine K parce que leur microbiome n’est pas complètement développé. Le microbiome produit une quantité importante de vitamine K.

Les enfants peuvent-ils prendre de la vitamine D3 + K2?
Oui, les enfants de 4 ans et plus peuvent prendre de la vitamine D3 + K2, selon les directives de leur professionnel de la santé.

Qui devrait prendre Vitamin D3 + K2 ?
*Ceux qui utilisent des antibiotiques. Le microbiome produit une quantité importante de vitamine K et les antibiotiques tuent la bonne flore intestinale.
*Femmes enceintes. La vitamine K2 est nécessaire pour la croissance osseuse et le développement du système nerveux central, tandis que la vitamine D3 est nécessaire pour le soutien immunitaire, le soutien de la glycémie, la croissance osseuse et de nombreux autres rôles.
*Ceux qui allaitent. Les nouveau-nés sont déficients en vitamine K2 et en vitamine D3. Lorsqu’une mère complète ces vitamines, elles sont transmises au nouveau-né par le lait maternel.
*Ceux qui reçoivent une nutrition parentérale. Les nutriments liposolubles sont généralement déficients chez ceux qui reçoivent des repas IV.
*Ceux qui ont subi un pontage gastrique. Réduit l’absorption des vitamines liposolubles.
*Ceux avec IBD ou IBS. Ces conditions réduisent l’absorption des vitamines liposolubles.
*Ceux qui prennent des antiacides. La consommation d’antiacides réduit l’absorption des vitamines liposolubles.
*Ceux qui souffrent de calculs biliaires. Les calculs biliaires réduisent l’absorption des vitamines liposolubles.

Qui ne devrait PAS prendre Vitamin D3 + K2?
De nombreux professionnels de la santé sont contre la supplémentation en vitamine K2 lors de la prise de médicaments anticoagulants ; cependant, cela n’est pas pris en charge car la vitamine K est nécessaire pour se protéger contre la calcification artérielle.

La méthode appropriée consiste à évaluer les temps de prothrombine et les scores INR avec votre professionnel de la santé. De cette façon, la vitamine K peut être prise avec des médicaments anticoagulants si votre professionnel de la santé s’ajuste et vous surveille.

Si vous prenez des médicaments anticoagulants, identifiez la vitamine K2 comme MK7 et travaillez avec votre professionnel de la santé.

REMARQUE: Les mères utilisant la warfarine pendant la grossesse ont un risque accru de lésions du système nerveux central du fœtus. La warfarine en général réduit la capacité de MK4 à protéger la myéline dans le cerveau.

Qu’en est-il des autres médicaments anticoagulants? Puis-je prendre de la vitamine D3 / K2 si je prends de l’aspirine? Discutez avec votre professionnel de la santé. L’aspirine est un médicament antiplaquettaire par rapport à un anticoagulant et fonctionne différemment de la warfarine. La recherche et les preuves cliniques démontrent que la vitamine K2 et l’aspirine n’interfèrent pas l’une avec l’autre. Par conséquent, ils peuvent être utilisés ensemble en toute sécurité avec l’autorisation de votre professionnel de la santé.

Emulsion D3 avec K2

Kathleen Tremblay ND. PhyD K.in

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Auteur/autrice : Kathleen Tremblay

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